Новини

На світових ринках ціни на сухе молоко поки стабільні. А в Україні намітився тренд збільшення вартості товару. Cухе молоко користується непоганим попитом на внутрішньому ринку, але в той же час не всі трейдери готові істотно збільшувати ціни, аргументуючи можливістю придбання сухого знежире...

У ТОВ «Велетень», що на Сумщині, середньорічний надій на фуражну корову у 2020 році становив 10 664 кг. З таким показником господарство увірвалося у «ТОП-10 молочних ферм України», але на досягнутому зупинятися не планує, — наголошує Шпак Валентина, головний зоотехнік господарства.

ВВП вийде на позитивний тренд у другому кварталі 2021 року, а за підсумками року прогнозується зростання на рівні 4,1%. Про це йдеться на сайті Мінекономрозвитку. За даними Держстату, за підсумками першого кварталу 2021 року сезонно скоригований ВВП зменшився на 1,2% порівняно з попереднім к...

ТОВ «Промінь-Лан» та ТОВ «Агрофірма «Соняшник» на Полтавщині — наші локації для другого Національного Дня Ферми-2021. Загальне поголів'я підприємств більше 1000 корів, з них 600 голів дійних , Середньорічний надій до 10 000 кг на корову, Молоко виключно ґатунку «екстра...

На базі Комунального закладу Львівської обласної ради «Грушківський психоневрологічний інтернат» нещодавно відбулось урочисте відкриття сироварні як додаткового напряму діяльності комунального закладу. Про це повідомляє Львівська ОДА. Нетрадиційне поєднання лікувальної та фермерської діяльності, а саме — утримання корів та виробництво молока та сиру започатковано з приходом нового керівницт...

Україна і Молдова мають найвищий ризик посухи в світі. Про це свідчать дані дослідження World Resources Institute (WRI).  У рейтингу WRI були зібрані дані по 138 країнам, які складали з урахуванням трьох показників — сільськогосподарського, промислового і регіонального. Фахівці аналізували інтен...

За інформацією громадської організації «Громадський контроль», обсяг фальсифікату на ринку вершкового масла в Україні становить на сьогодні не менш 20%. Простими словами: кожен п’ятий виробник — найчастіше це дрібні виробники-одноденки — продає підробку, яка містить жири нетваринного походження.

Через Brexit британські виробники молочної продукції скоротили експорт в ЄС на 90%. Зарубіжні поставки сирів зменшилися на 66%. Такі дані наводить британська Федерація виробників продуктів харчування і напоїв (FDF). За даними експертів, в першому кварталі поточного року експорт сільгосппродукції з Великобританії скоротився на 47% і склав £ 1,7 млрд, а в порівнянні з першим кварталом 2020 року зниження склал...

У січні-травні 2021 року Україна імпортувала 5,3 тис. тонн маслянки, ферментованих або сквашених молока та вершків — на 53% більше проти показника за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. На закупівлю цієї продукції протягом п’яти місяців цього року Україна витратила $ 7,6 млн, що на 59,2% більше, ніж з...

У селі Утішків неподалік Буська розпочалося будівництво першого в країні кооперативного молокозаводу. Виробництво планують запустити вже за рік. Про це повідомляється на сайті zaxid.net. Його власниками стане об'єднання сільськогосподарських кооперативів області, які володіють молочними фермами. Левову частку грошей &mdas...