Новини

Станом на листопад 2022 року, скоординовані дії українських аграріїв разом з країнами-партнерами та благодійними організаціями задовольняють нагальну потребу України в зберіганні врожаю зернових культур, яка виникла внаслідок неспровокованої війни, розв'язаної Росією проти України, включно з попередньою блокадою чорноморських портів України. Додаткові засоби для зберіг...

Так склалося, що ставлення до силосної кукурудзи у багатьох наших аграріїв здавна практикується за залишковим принципом. Не мотивований агроном кращі ґрунти відведе під кукурудзу зернову — тут його заробіток і преміальні, забезпечить насамперед самі ці площі добривами і органікою, а під силосну — як вийде. Якщо врожайність зеленої маси для силосу...

23 жовтня стартував онлайн-курс «Основи оподаткування, обліку та звітності фермерського та сімейного фермерського господарств», який проводила команда «Сімейних молочних ферм». Він складався з трьох модулів:

Ринок сирого молока в кінці року схоже переходить в «період тиші». Активізація зовнішньої торгівлі влітку та на початку осені дала можливість візуально розігнати ціни на молоко на внутрішньому ринку. Щоправда, в порівнянні з європейськими вони так і залишаються на третину нижчими.

Продовжуємо знайомити вас з українськими сироварами, які гідно представили країну на міжнародному сирному конкурсі World Cheese Awards у Великій Британії. Сироварня O’BEREG, що на Сумщині, привезла відзнаку за два види сиру. Її власник Володимир Опришко в бліц-інтерв'ю розповідає про виробництво сирів та труднощі у воєнний період.

Французька Bel Group і стартап Standing Ovation розпочинають партнерство щодо включення білка казеїну до альтернативних сирних пропозицій. У вересні Bel придбала частку в Standing Ovation, говориться у повідомленні Bel Group. Як зазначається, диверсифікація ресурсів якісного білка має важливе значення для того, щоб...

Ритейлери просять уряд підписати з ними та виробниками Меморандум про відміну державного регулювання цін з граничними надбавками на соціально значущі продукти та збільшити термін розрахунків за поставлені продукти в мережі.

Німеччина підтримає роботу агросектору України, надавши до кінця цього року 9 млн євро на закупівлю генераторів, а також на допомогу у відновленні фермерських господарств, які постраждали від війни. Про це розповів Міністр сільського господарства ФРН Джем Оздемір під час зустрічі з Міністром аграрної політики та продовольства України Миколою Сольським. Також, за словами Джема Оз...

Щодо мети нульових викидів у глобальному молочному секторі в наступні десятиріччя, зараз вже можна виділити дві стратегії, якими йдуть провідні країни: інтенсифікація технологій та інновацій (США) скорочення поголів'я (ЄС)

Через війну та несприятливі погодні умови українські фермери зазнають значних збитків, змушені скорочувати посівні площі та зменшувати виробництво. Як вижити в таких умовах, де взяти кошти, щоб зберегти бізнес та розвивати його? Про це йшлося на Другому Всеукраїнському фермерському форумі «Де фермеру взяти гроші?».