Новини

У січні 2024 року середня споживча ціна на яловичину зросла на 3,3% — до 251,64 грн/кг проти 243,64 грн/кг у грудні 2023 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з січнем 2023 року, яловичина подорожчала на 22,8% — із 204,95 грн/кг. Держстат зауважує, що дані наведен...

Від початку новотільного періоду залежить подальша лактація корови. Одне з досліджень показало, що у корів з високою кількістю соматичних клітин (КСК) в цей період — понад 200 тис./мл — втрати при виробництві молока становили в середньому 718 кг.

У Мінагрополітики розробляють Концепцію Державної цільової економічної програми розвитку тваринництва на період до 2033 року. Відбулося перше засідання робочої групи під головуванням першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького. У нараді також взяли участь представники Національного інституту стратегічних досліджень, Національної акад...

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) сповільнив темп, але зростає. На торгах 20 лютого він додав 0,5%. Частково біржові продукти подешевшали: — чеддер — на 7,6% — до $ 4143/тонна; — сухе незбиране молоко — на 1,8% — до $ ...

Чи реально отримати відшкодування за завдані війною збитки? Світовий досвід показує, так — це можливо. Але без фіксації збитків — ні. Як зафіксувати та з чого починати? Ці питання спрямували експертів Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) у перші тижні повномасштабного вторгнення долучитись до розробки методичних рекомендацій щодо документ...

У січні 2024 року Україна імпортувала 2,9 тис. тонн сирів, що на 52,6% більше, ніж за перший місяць 2023 року. Про це свідчать дані Державної митної служби. На імпорт сирів було витрачено $17,3 млн – на 41,8% більше, ніж у січні 2023 року. Сири ввозили в Україну переважно з Польщі (38,7%), Німеччин...

Станом на 20 лютого 2024 року середня ціна на молоко сировину склала 14,19 грн і знизилась на 13 коп. за останній місяць. Ріст закупівельних цін стримує накопичення на ринку нереалізованих обсягів сирів. Продажі сирів вітчизняного виробництва на внутрішньому ринку скоротилися через занадто високі ціни, а імпорт продукції європейських конкурентів збільшився. Молокопере...

У січні 2024 року середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 2,5% — до 181,13 грн/кг проти 176,76 грн/кг у грудні 2023 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з січнем 2023 року, м’які жирні сири подорожчали на 11,1% — зі 162,98 грн/кг. Держстат зауважує, що ...

У 2023 році обсяги забою ВРХ в Україні сягнули 469,7 тис. тонн, що на 3% більше, як порівняти з попереднім роком. Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі з посиланням на дані Держстату. Зокрема, на підприємствах у 2023 році обсяги забою ВРХ зросли на ...

У відповідь на блокування кордону польськими аграріями українські перевізники у вівторок, 20 лютого, розпочнуть акції протесту на трьох прикордонних переходах з Польщею, повідомив у понеділок український сайт Укрінформ.