Новини

Об'єднання «Спілка молочних підприємств України» (СПМУ) та Польська молочна палата (Polska Izba Mleka) закликають уряди України та Польщі створити умови, які б унеможливили блокування українсько-польського кордону.

На торгах 21 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) перебував у стані абсолютного спокою: ані зростання, ані падіння — 0%. Хоча біржові товари демонстрували різні тенденції. Зокрема, подешевшали: — чеддер — на 9,7% — до $ 3637/тонна; — сухе знежирене молоко &mdas...

Фермерське господарство «Озон» (Сумська область) розвиває молочну ферму і цього року побудувало новий корівник з роботами-доярами. Про це в інтерв'ю журналу The Ukrainian Farmer розповів голова «Озону» Олексій Дзюба. З початком повномасштабного вторгнення росії господарство фактично опинилося в ізоляції. М...

Родина Василя та Наталії Никончуків, які є першопрохідцями проєкту «Сімейні молочні ферми», запустили новий корівник на 40 стійломісць. Про це повідомляє пресслужба проєкту. Історія ферми «Відродження» розпочалась у листопаді 2017 року, коли родина Никончуків з допомогою проєкту «Сімейні молочні фер...

Підготовка кваліфікованих кадрів, покращення обізнаності виробників та населення щодо переваг органічного виробництва та органічної продукції в комплексі з законодавчим врегулюванням забезпечать розвиток сектору.

Загальне виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись за рахунок кризових явищ в господарствах населення в умовах війни. Однак, сільськогосподарські підприємства, які забезпечують сировиною переробні заводи, навпаки нарощують обсяги надоїв. Обсяги забою ВРХ ймовірно скоротилися під впливом зменшення обсягів експорту мороженої яловичини в жовтні через логіс...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Кен Сандерсон, л. в. м., старший директор з розвитку бізнесу напряму годівлі і здоров’я тварин корпорації Balchem  Молочних корів часто вважають метаболічними суператлетами, які мусять багато працювати і докладати величезних зусиль, щоб досягти високої продуктивності. Чи так це насправді? Насправді &m...

Викуп української аграрної продукції всередині країни може стати рішенням від постійних блокад на кордонах України та ЄС. Про це в ефірі Національного телемарафону заявив заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук.

У жовтні 2023 року середня споживча ціна на м’які жирні сири підвищилася на 1,9% — до 168,54 грн/кг проти 165,38 грн/кг у вересні. Про це свідчать дані Державно...

Молочники України та Європи планують об'єднати зусилля задля відстоювання інтересів на ринках. Про це розповів виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, пише «Телеграф». За словами експерта, відповідна співпраця дозволить сформувати спільні вимоги до урядів напередодні вступу України до Євросоюзу та уникнути конфліктів, подібних до зернового. Сп...