Новини

На ринку справжніх сирів ситуація відносно спокійна, в той час як виробники сирного продукту зазнають труднощів через прикриття схем ввезення цього продукту Білоруссю. Не виключено, що постраждалі від прикриття схем заводи, що спеціалізуються на виробництві сирних продуктів, намагатимуться спробувати свої сили на ринку справжніх сирів, що&nb...

Обсяги закупівлі сирого молока у населення за минулий рік зменшилися на 12,2% порівняно з 2017 роком. Про це повідомляє Державна служба статистики України. Загалом за минулий рік українські переробники закупили 4,2 млн т сирого молока, що на 3,9% менше, ніж у 2017 році...

Чи варто вкладати кошти в ноу-хау, коли в сусідів такого ще немає? Що може стати додатковим резервом прибутковості ферми? В інтерв'ю проекту «Історія успіху виробників молока» відповів Олег Шишкунов, керівник ПСП «Родіна».

Індекс продовольчих цін ФАО в січні 2019 року в середньому зріс на 1,8% порівняно з попереднім місяцем і склав 164,8 пункти. Про це повідомили в ФАО. Зростанню світових цін на продукти харчування в січні сприяли підвищення цін на молочні продукти і зміцнення цін на пальмову і соєву олії. Водночас порівняно з січнем 2018 року Індек...

У січні Американська молочна коаліція (ADC) звернулася з листом до президента країни Дональда Трампа, звертаючи увагу на 1,4 млрд. фунтів надлишків сиру, що скупчилися в США. Об'єднання запропонувало роздати сир організаціям, що борються з голодом і відсутністю продовольчої безпеки.

Кабінет Міністрів України збільшив максимальну субсидію фермерським господарствам до 41,7 тис. грн. (максимальний розмір субсидії у 2018-му становив 30 тис. грн).Також підвищено дотації фермерським господарствам на 1 га. У поточному році аграрії отримають 12 500 грн (+2300 грн у порівнянні з показником минулого року).

До 28 лютого фонд CRDF Global приймає проекти від спільних груп американсько-українських дослідників, які спеціалізуються на сільськогосподарських науках. Повідомляється, що Американський фонд CRDF Global і Міністерство освіти й науки України оголосили проведення Конкурсу спільних досліджень у сфері АПК та альтернативної енергетики....

Закупівельні ціни на молоко у січні показали незначне зниження. Це пояснюється млявою експортною торгівлю. Експортоорієнтовані переробники та трейдери поки ще «розкачуються» і працюють над заключенням нових договорів.

ПП «Агроекологія» (Полтавська область) на трьох молочнотоварних фермах практикує холодне утримання великої рогатої худоби. Велика рогата худоба не боїться холоду, якщо на майданчиках для зимівлі створені певні умови. У загонах для захисту тварин від вітрів використовують скирти соломи, також її вдосталь кла...

Перші лютневі торги показали зростання Індексу цін на молочні продукти на 6,7%. Середня ціна склала 3265 дол/т. Це вже п’яте зростання підряд. За даними reform. by, торгову сесію перенесли з вівторка на середу через святкування Китайського нового року. Покупці з КНР є основними учасниками торгів. Загалом на торгах було...