Молоко і Ферма

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Максим Армашов, експерт з технологій молочного напряму компанії Cargill     В умовах вологого континентального клімату з теплим та спекотним літом сільськогосподарські молочні ферми неминуче зіштовхуються з тепловим стресом. Його озн...

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока     ПШЕНИЦЯ Очікування уповільнення світової економіки обвалило фондові ринки, на що, відповідно, відреагували й товарні біржі: в середині червня почалося зниження цін на нафту, ф&r...

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ       Яна Лінецька, аналітик Асоціації виробників молока       Індекси та звіти з бірж Рекордні ціни на молочні продукти у св...

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ Заготівля кормів в умовах воєнного стану ускладнилася низкою факторів. Попри виклики потрібно створити достатню і якісну кормову базу для тварин. Директор ТОВ «АГ-БАГ-УКРАЇНА» Володимир Крутько та керівник Центру турботи про клієнта компанії Олександр Поліщук безпосередньо долучаються до заготівлі. В інтерв’ю вони розповіли, з чим цього сезону...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ фото: Dairy Herd Management За матеріалами авторського блогу Боба Джеймса, міжнародного експерта з молочного скотарства   Молозиво (перше доїння) важливе для забезпечення новонародженого теляти імуноглобулінами або антитілами як джерелами захисту від хвороб. Випоювання чотирьох літрів чистого молозива з низьким...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Однією з трьох найбільших статей витрат на молочній фермі є вирощування ремонтного молодняка. Одним із способів їх зменшити є раннє отелення телиць. Американські експерти оцінюють економію у 150 доларів на голову (2,5 дол./голову/день), якщо скоротити період до першого отелення на 60 днів. Вік першого отелення визначається віком першого плідного осім...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Яка правильна довжина нарізки грубих кормів і як мають розподілятися фракції загальнозмішаного раціону на пенсильванських ситах? Рекомендації щодо розміру часток суттєво змінилися за останні роки, оскільки дослідники краще зрозуміли, як це впливає на час споживання корму і румінацію. Відповісти на запитання щодо оптимального розподілу часток в раціон...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ   Анатолій Шиш, експерт з управління тваринництвом та комфортом Андрій Попов, експерт з управління тваринництвом та комфортом...

Молочний фронт тримає оборону. За оцінками учасників ринку, гостра фаза кризи минула і ситуація в молочній галузі потроху налагоджується. Зростає виробництво молока і молокопродуктів, відновлюються логістичні маршрути, більше продукції експортується. Безумовно, це результат спільної роботи кожного на своєму робочому місці і на...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ   Тепловий стрес знижує споживання корму і молочну продуктивність  дійних корів, а його дія в сухостійний період істотно впливає на надій у наступну лактацію. Дослідники університетів штатів Флорида та Вісконсин досліджували вплив теплового стресу на поведінку і майбутню продуктивність нетелей. Нові дані можуть допомогти розробити ефективніш...