Молоко і ферма
Журнал «Молоко і ферма» у 2023 році

 

 

Війна триває, додаючи смертей, болю і страждань. Значна частина країни виглядає як одна суцільна рана — із запеклими і кровопролитними боями, у згарищах, з містами і селами, що стали примарами, з колись родючими, а нині понівеченими і спотвореними вирвами полями.

Україна, що славилась як житниця Європи і світу, стала найзамінованішою країною земної кулі. Понад 40% її  території нашпиговано протитанковими та протипіхотними мінами, боєприпасами, що не зірвалися. За скромними підрахунками, 25% посівних площ непридатні для виробництва сільськогосподарської продукції. Величезних втрат зазнала і продовжує зазнавати молочна галузь.

Попри страхіття війни життя триває, країна чинить опір, повертає втрачені території, відбудовує зруйноване, працює, закладаючи основу для майбутнього розвитку. У перших рядах, як завжди за будь-яких обставин, — наші аграрії і, звісно, молочарі. Пишаємось бути частинкою цієї могутньої сили.

За нинішніх обставин ми дещо обмежені в можливостях, але з усіх сил намагатимемось бути ефективним майданчиком для обміну інформацією, обговорення найважливіших тем і пошуку найдоцільніших рішень.

Наскрізною темою всіх номерів журналу цьогоріч буде — необхідність і шляхи швидкої відбудови виробництва молока, створення умов для його стрімкого розвитку на нових засадах. Представимо і обговорюватимемо дорожню карту відновлення галузі і ключові законодавчі ініціативи, напрацьовані Асоціацією виробників молока разом із Міністерством аграрної політики та продовольства України. Інформуватимемо про програми підтримки молочних ферм у рамках міжнародних гуманітарних проектів і благодійних фондів.

Разом із Консультаційним центром АВМ та міжнародними партнерами шукатимемо відповіді на виклики й розповідатимемо про найкращі технологічні й управлінські рішення.

Плануємо випуск шести номерів — традиційно наприкінці кожного парного місяця. Повертаємось до друкованого формату, надаємо можливість оформити передплату на електронну версію, частково публікуватимемо матеріали у відповідній рубриці на сайті www.milkua.info.

Дякуємо всім нашим читачам за вірність справі і журналу «Молоко і ферма». Щиро захоплюємось усією нашою молочною спільнотою, яка виступає єдиним молочним фронтом, слугує надійним тилом, забезпечує продовольчу безпеку, рятує економіку країни.

Тримаємо стрій, віримо в наших захисників! Все буде Україна і все буде молоко!

З повагою, команда журналу «Молоко і ферма»

Більше інформації щодо передплати: 067 445 19 59 або 068 994 40 30 (Viber).

comments powered by Disqus

Останні додані

20 лют. 2026 р., 12:05:00

  Nestlé продає бізнес морозива та скорочує витрати на тлі відкликання з продажу дитячої суміші

20 лют. 2026 р., 11:30:00

  Експорт молочної сироватки у січні просів, але виторг – стабільний

20 лют. 2026 р., 10:55:00

  Молочне скотарство в умовах євроінтеграції: знання, стандарти, підтримка для МТФ — вебінар

20 лют. 2026 р., 10:25:00

  Замінник молока: заміна лактози на жир

20 лют. 2026 р., 09:40:00

  Європейський вектор та зміна лідерів: Туреччина очолила рейтинг імпортерів української агропродукції у 2025 році

20 лют. 2026 р., 09:00:00

  RaboResearch про ключові сили, що формують майбутнє постачання молока в ЄС

19 лют. 2026 р., 12:00:00

  Ветеринарна практика під час дії воєнного стану: порядок переходу від декларації до ліцензії

19 лют. 2026 р., 11:30:00

  Імпорт сирів у січні скоротився на 9,7%