Україна: ціни на сир досягли свого піку
Розпродавши торішні запаси, сировари в лютому помітно активізувалися. У той же час обсяги виробництва особливо не зросли, а ціни більшість операторів в черговий раз збільшили.
Провідні виробники пропонують дистриб’юторам традиційні сири за ціною 115-130 грн/кг. Це означає, що в роздрібній торгівлі ціни на сир перевищуватимуть 160 грн/кг. Це вже занадто, і довго утриму...