Пошук по тегу: виробники молока
У 2016 році в Україні було вироблено 1 млн 630,1 тис. т молочних продуктів, це на 52,1 тис. т. менше, ніж у 2015-му та на цілих 278,6 тис. т., ніж два роки тому.
Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ.
За останні десять років галузь показала коливаючий тренд. Досягнувши піку у 2014 році при виробництві майже 2 млн т молочних продуктів...
Ринок вершкового масла в Україні, як і раніше, дуже нестабільний. Ослаблі в кінці року ціни на початку року укріпилися.
У січні ціни на вершкове масло хоч виросли, але великого дефіциту товару немає завдяки діяльності виробників сирних продуктів. Але якщо експорт масла й надалі залишатиметься активним, то виробник...
Європейські молочні фермери, які незадоволені падінням цін на свою продукцію, розпорошили тонни сухого молока над штаб-квартирою ЄС, де у понеділок міністри сільського господарства вели переговори.
Десятки фермерів із Бельгії, Німеччини, Франції, Нідерландів і Литви за допомогою потужного розпилювача перетворили Європейська раду в «засніжену» будівлю.
Перевиробництво...
Ключові фактори
Сезонне зростання виробництва молока буде відставати від показників 2016 року до середини 2017-го року. Обсяги виробництва в інших найбільших країнах-експортерах буде меншим, ні...
Mezaciruli (лісові жайворонки) — це сімейний бізнес, заснований у 1992 році Юрісом та Віє Цирулісів.
Господарство спеціалізується на молочному скотарстві, рослинництві та овочівництві. За останні десять років власники реалізували одинадцять проектів, зокрема: реконструкція молочного комплексу, споруд...
Сьогодні ситуація з виробництвом молока приблизно однакова в усьому світі. Ціну на молоко визначає ринок, і вона низька.
На жаль, виробник молока, хоч би з якої країни він був, не може регулювати ціну, яку йому дадуть за сировину. Однак може регулювати витрати при виробництві молока, тобто його...
У 2016 році в молочній галузі з'явилося безліч стартапів, які змінять виробництво і переробку молока.
Більшість з них стосувалися експериментів з автоматичним визначенням хвороб і автоматизацією виробництва.
Натуральне коров'яче молоко без молока і корів
Стартап з Сан-Фр...
У Джулинській громаді, що у Бершадському районі Вінницької області, створено молочний кооператив «Подільська надія».
Кооператив здійснюватиме прийом молока від населення, охолоджуватиме його та відправлятиме на молокозавод першим сортом.
«Для забезпечення виробничої діяльності та оснащення кооперативу було...