Новости

Украинское сухое молоко дорожает, но по-прежнему цены намного ниже мировых и очень часто они не дотягивают даже до текущего уровня себестоимости сушки. Сухое цельное молоко тоже дорожает, но медленнее, чем СОМ. Как и прогнозировалось, в конце года экспорт сухого молока несколько активизировался. В декабре продажи СОМ по сравнению с предыдущим меся...

Нередко фермеры не уделяют достаточного внимания превентивным мерам против клостридиозов — из-за ряда, казалось бы, неотложных проблем. А зря. Эксперты отмечают, что последние пять лет заболеваемость клостридиозами заметно возросла. Если раньше большинство ветеринарных врачей только в книгах о них читали, то сегодня приходится сталкиваться с этой пробл...

Каждый год, мировое производство зерновых и масличных культур растет. Это связано не только с политическими и климатическими факторами, но и переключением аграриев на производство более урожайных культур. В 2021/22 маркетинговом году прогноз производства основных зерновых и масличных культур составит 2631,7 млн ​​тонн, что на 83,7 млн ​​тонн больше...

По состоянию на конец января 2022 года, количество участников проекта «Семейные молочные фермы» возросло до 151. Кроме этого, еще 18 фермерских хозяйств находится в процессе строительства. Об этом сообщает пресс-служба проекта. Лидером по количеству действующих семейных молочных ферм есть Хмельницкая область. Здесь находится 37 фермерских хозяйств-участников проекта. На&nbs...

21 января 2022 г. состоялся онлайн-тренинг «Государственная поддержка развития органического сектора: Опыт ЕС». Цель тренинга — развитие потенциала (компетенций) Министерства аграрной политики и продовольствия Украины и Министерства экономики Украины.

Ухудшение ситуации на границах Украины представляет значительную угрозу для торговли с Польшей. Возможная вспышка вооруженного конфликта приведет к нарушению внешней торговли сычужным сыром, творогом и йогуртом. По данным Forum Mleczarskie и исследовательской компании Sparks Polska, только в первом полугодии 2021 года Украина была основным получателем польских йогуртов с объемом 3,5 тыс. т на сумму 4,2 млн. д...

Изменения климата на сегодняшний день являются одним из самых влиятельных факторов, корректирующих не только наличие определенных культур в севообороте, технологию возделывания почвы, а непосредственно определяют технологию выращивания всех сельскохозяйственных культур.

Молочные продукты полезны не только детям — дополнительное потребление молока, йогурта и сыра на 33% сокращает риск переломов у пожилых людей. Двухлетний эксперимент группы исследователей из Австралии, Нидерландов и США на базе Мельбурнского университета доказал: достаточное потребление молочных продуктов, богатых питательными...

Корова, которая не может самостоятельно подняться, всегда вызывает тревогу на ферме. На практике это один из неприятных случаев недомогания коров из-за ряда факторов, которые его вызывают. В таком состоянии животное нуждается в срочной помощи. Ведь чем дольше она лежит, тем меньше у нее шансов выздороветь — через несколько часов мышцы задних конечностей сильно повреждаются из-за большой масс...

Инициатива внедрения в Украине продуктовых карт может быть полезна для поддержки необеспеченных слоев населения. Однако, в первую очередь, нужно поддержать украинских товаропроизводителей: чтобы средства расходовались на украинскую продукцию.