Як виробники ковбас ошукують українців
В сосиски і ковбаси вищого сорту все одно додають так зване «м'ясо механічної обвалки» — суміш фаршу, подрібнених кісток, субпродуктів. У вітчизняних сосисках і ковбасі виявлено високий вміст кісткового борошна. Така добавка потрапляє і в продукцію вищого сорту, хоча стандарт вимагає використовувати тільки натуральне м’ясо.