молоко, сир, масло, виробництво, молочне виробництво, продукти
З січня по травень виробництво вершкового масла в РФ виросло на 5,6%

 

Відповідно до результатів звіту Росстата, в період з січня по травень поточного року виробництво масла вершкового на підприємствах РФ збільшилося на 5,6%.

У тому числі в травні поточного року в Росії було випущено 25,6 тис. тонн масла (+18,1% до рівня квітня поточного року).

Виробництво молока (крім сирого) за п'ять місяців року зменшилося на 0,3% (в тому числі в травні було випущено 451 тис. тонн молока).

Виробництво сирів підприємствами РФ з січня по травень збільшилось на 2,9% (в тому числі в травні вироблено 42,1 тис. тонн сирів). Виробництво сирних продуктів за п'ять місяців року збільшилося на 11,5% (в тому числі в травні вироблено 16,4 тис. тонн сирних продуктів).

Виробництво кисломолочного сиру з початку року зменшилося на 2,4%. У тому числі в травні в Росії було випущено 44,4 тис. тонн такого сиру.

За матеріалами DairyNews

comments powered by Disqus

Останні додані

5 вер. 2025 р., 12:05:00

  Експорт живої ВРХ за 7 місяців додав 72,1%

5 вер. 2025 р., 11:30:00

  Забезпечте новотільним коровам новий старт

5 вер. 2025 р., 10:55:00

  Топ-20 світових молочних компаній: у рейтингу значні перестановки

5 вер. 2025 р., 10:25:00

  200+ видів сиру, fashion-показ і концерт KADNAY — у Мистецькому арсеналі відбудеться сирний гастрофестиваль ProCheese Awards 2025

5 вер. 2025 р., 09:40:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

5 вер. 2025 р., 09:00:00

  За 7 місяців на експорт пішло на 20,2% більше мороженого м'яса ВРХ

4 вер. 2025 р., 12:00:00

  Торгова угода між США та ЄС вдарить по українським сироварам

4 вер. 2025 р., 11:25:00

  Торги GDT: сухе молоко та масло тягнуть ціни донизу