Пошук по тегу: споживач

Ціни на масло «моноліт» в ЄС за два останніх місяці обвалились з 7000 EUR/t до 4900 EUR/t (ірландці на цьому тижні демпінгують по 4600 EUR/t), тобто на третину. В той же час є американське масло, яке заново завойовує світові ринки і наразі оцінюється в 3000 EUR/t.

На нідерландській фермі ElkeMelk корови дояться автоматично 24/7 за допомогою доїльного робота. Це забезпечує комфорт тварин і природний ритм доїння. Одразу після доїння корови, її молоко індивідуально перевіряється на якість за звичайними характеристиками, після чого його перекачують до пастеризатора. У пастеризаторі молоко...

Ціни в Китаї знижаються найшвидшими темпами за останні 15 років, оскільки економіка бореться з дефляцією. Аналітики попереджають, що тривале зниження цін підірве довіру бізнесу та споживачів, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.

Інфагро аналізує середні гуртові ціни (для дистриб’юторів та рітейлу) на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витр...

За даними міністерства сільського господарства США (USDA), минулого року рівень споживання молочних продуктів в країні склав близько 296 кг на особу (653 фунтів). З 1975 року середньостатистичний американець в середньому збільшив споживання молочки на 28,6 кг. Ймовірно, на загальне збільшення споживання молочних продуктів на душу населення в С...

У жовтні 2023 року середня споживча ціна вершкового масла зросла на 2,9% — до 70,05 грн/200 г проти 68,06 грн/200 г у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Водночас проти жовтня 2022 року масло подорожчало на 11,1% — з 63,06 грн/200 г. Держстат зауважує, що дані наведені бе...

Сировари продовжують підготовку до активної осінньої торгівлі. Більшість із них розраховує на суттєве збільшення продажів вже починаючи з першої декади вересня. Навіть заплановане на початок осені збільшення цін зразу на 5% не викликає у сироварів сумнівів у тому, що продажі зростуть. Але не факт, що сподівання щодо зростання споживчого попиту можуть здійс...

Індекс споживчих настроїв в Україні у квітні 2023 року зменшився на 6,6 пункту та становить 84,6 пункту. Погіршилися очікування щодо змін особистого матеріального становища та розвитку економіки впродовж року та п’яти років.

Відповідно до даних Держстату, загальна споживча інфляція в Україні за підсумками лютого сповільнилась до +24,9% у річному вимірі (+26,0% за підсумками січня р/р). Схожий тренд в минулому місяці був притаманний також офіційному Індексу споживчих цін на молоко, який був на 17,4 відсоткових пунктів вищим за лютий минулого року (в січні ріст був +19,4% р/р). Тобто для сп...

Поточні продажі свіжих молочних продуктів виробники вважають непоганими, хоча темпи їх зростання впали.  Очевидно, збільшення продажів стримує хоч і повільне, але зростання цін. Проте бажаючі збільшити реалізацію мають таку можливість за рахунок акцій. Незважаючи на зниження темпів зростання продажів...