Пошук по тегу: сир

У Києві в парку «Співоче поле» 25 вересня відбудеться щорічний Міжнародний фестиваль «День молока і сиру». Всі розваги, молочні продукти і вхід безкоштовно! Захід з дегустацією різних видів сирів, морозива, молочних коктейлів, молока, йогуртів і багато чого іншого абсолютно безкоштовно з 10:00 до 19:00. З року в рік на фестивал...

У Далласі зафіксовано 13 випадків захворювання на бруцельоз у людей 6 до 80 років після вживання сиру з молока, яке не пройшло теплову обробку. Всі пацієнти звернулися за медичною допомогою після вживання сиру, який був привезений з Мексики. Бруцельоз — це зоонозна інфекція, що передається від хворих тварин л...

USDA планує закупити 11 млн фунтів сиру у приватних виробників, щоб допомогти незахищеним верствам населення та усунути профіцит в галузі. На сьогоднішній день переповненість складів в США оцінюється в $1,2 млрд. Ситуацію в секторі може виправити тільки скорочення обсягів виробництва молока. В рамках програми допомоги населенню з низь...

Великі галузеві союзи США звернулися в Департамент сільського господарства з проханням закупити у них сир на $100 млн для громадян, які потребують допомоги. Світове споживання молочних продуктів впало по всьому світу через падіння імпорту до Китаю і Росії. Як вважають галузеві фахівці, такий захід допоможе як фермерам, які займаються в...

Згідно з даними української офіційної статистики обсяги молока, що надходять на переробку, хоча і дуже скромно (+0,8%), але ростуть. Повірити в це складно, якщо хоча б проаналізувати показники по виробництву кожного молочного продукту окремо.

За перше півріччя 2016 року відзначається негативне торговельне сальдо у зовнішній торгівлі по сирах, що становить близько 3,3 мільйонів доларів США. Основною причиною цього є скорочення експортних поставок твердих сирів. При цьому в натуральному вираженні обсяг експорту перевищує обсяг імпорту на 5,7%.

Ветеринарне управління Чехії (SVS) наклало рекордний у своїй історії штраф. Компанія Kovar plus повинна буде заплатити 2,5 млн крон за те, що продавала сурогат під виглядом справжнього сиру Едам (EIDAM). Як стало відомо з повідомлення відомства, компанія випустила на ринок 106 т продукту невідомого походження, в якому молочний жир був замінений рослинним. Інспекторам вдалося в...

Японія зацікавлена в поставках білоруських сирів і ковбас, повідомив генеральний директор Японсько-білоруської асоціації з розвитку торгового і промислового співробітництва Тікахіто Мацусіта після переговорів в Мінсільгосппроді Білорусі.