Новини

У Луганській області в 2018 році планується створення трьох обслуговуючих кооперативів із заготівлі «холодної ланцюжка», які дозволять поліпшити якісні показники молока. Про це йдеться в повідомленні Луганської облдержадміністрації. Як зазначається, фінансування відбуватиметься частково за рахунок Продовольчої і сільськогосподарської організації...

Згідно з доповіддю Єврокомісії, країни, що розвиваються в найближчій майбутньому стануть стимулювати зростання світового виробництва молока. Очікується, що до 2030 року світове виробництво молока перевищить 1 млрд т. Це означає щорічний приріст в 16 млн т, що можна порівняти з середньорічним зростанням ос...

За останні двадцять років у результаті широкого застосування антибіотиків, зокрема й у галузі сільського господарства, перед людством постала серйозна проблема: розвиток стійкості мікробів до антибіотиків.

В Будапешті розпочався прийом заявок на навчання в рамках стипендіальної програми ФАО і угорського уряду. Про це повідомляє прес-служба ФАО. Дворічна стипендія передбачає фінансування навчання в аспірантурі по сільськогосподарським спеціальностями та суміжним дисциплінам найбільш перспек...

Аграрії Маньківського району Черкаської області 12 січня провели акцію протесту під стінами районного Держгеокадастру. Основною причиною для проведення даного заходу стало свавілля керівництва державної установи, яке сфабрикувало результати проведених напередодні торгів щодо передачі в оренду земельної ділянки. Р...

Виробникам України в 2017 році вдалось наростити експорт вершкового масла на зарубіжні ринки, а ще скоротити обсяги імпорту цього продукту. Як розповіли в ДФС, в минулому році наші виробники продали 30,4 тис. тонн вершкового масла — в 2,5 рази більше, ніж в 2016 році, тоді було продано всього 12 тис. то...

Стійкість до протимікробних препаратів може призвести до ситуації, коли життєво важливі ліки стануть неефективними. Мета нового партнерства ФАО і Шведського університету сільськогосподарських наук — уповільнити розвиток мікробів, стійких до лікарських засобів.

На сьогоднішній день всі вимоги до молока прописані в ДСТУ 3662−97 «Молоко коров'яче незбиране. Вимоги при закупівлі». Про це повідомила заступник міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова. Стандарт передбачає, що все молоко, залежно від рівня бактеріального забруднення і вм...

Після того, як закінчилися тривалі новорічно-різдвяні свята та всі включилися в повноцінний робочий режим, настав час підбити підсумки 2017 року. Яким же був рік минулий для української молочної галузі. Найперше, що варто відмітити, — це активне зростання експорту молочних продуктів. За даними ДФСУ, виручка від експорту склала майже 282 млн дол., що на 78% більше,...

Мастити корів — одна з найбільших проблем молочного скотарства в усьому світі. Збитки, які несе виробник від цього захворювання, перевищують збитки від всіх інших хвороб. До того ж, мастит неможливо подолати сегментарно і усунення проблем в одному технологічному б...