Новини

Результати досліджень лабораторії якості молока Uman Labs показали, що причиною маститу може бути два і більше видів бактерій одночасно. «Більшість учених вважають, що інфекційний мастит зумовлює один збудник. Однак у 400 із 640 висіяних зразків молока виділялись бактерії Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus...

Протягом останніх 5 років в Україні спостерігається спадаючий тренд у тваринництві: поголів’я великої рогатої худоби (ВРХ) зменшилося на 19%, а свиней – на 21%.  Про це повідомляє пресс-служба організації BRDO. Повідомляється, що при цьому темпи скорочення в с.-г. підприємствах суттєво менші, ніж в господарствах населення. Серед причин – поширенн...

Європейський союз збирається змінити правила перевезення худоби і має намір вжити жорстких заходів щодо держав — членів ЄС, які не застосовуватимуть нові правила, орієнтовані на підвищення добробуту тварин. Європейський парламент 411 голосами за, 43 проти, 110 утрималися, підтримав нові правила. «Всі учасники процесу транспортування худоби повинні виконувати свої зобов'язання, будь то ф...

Другі лютневі торги GDT показали найстриманіше зростання ціни за останні три місяці. Схожа ситуація повторюється щороку, адже у січні Китай веде себе найактивніше, використовуючи шанс безмитного імпорту новозеландського сухого молока. Загалом Індекс цін на молочні продукти зріс на 0,9%. Середня ціна склала 3271 дол./т.

Держстат опублікував офіційні дані за обсягом переробки молока в 2018 році: 4,2 млн тонн. Підсумкова цифра, як завжди, завищена, так як в неї входить подвоєння обсягів деяких закупівель за рахунок вторинного ринку. Врахувати реально вдається тільки 3,7 млн. тонн, решта цифри (100−200 тис. тонн) можна додавати тільки оціночно. Можна сказати, що в Україні в 2018 році надійшло на переробку...

Минулого року українські аграрії, враховуючи всі напрями держпідтримки по техніці, отримали більше мільярда гривень компенсації. Окрім того, що сільгоспвиробники застосовували сучасну аграрну техніку і новітні технології на виробництві, це стимулювало розвиток українського машинобудування.

Найбільший інвестор України — Європейський банк реконструкції та розвитку планує цього року реалізувати в нашій країні близько 160 проектів грантової підтримки для малого і середнього бізнесу. Про це повідомила керівник напрямку МСБ в Україні ЄБРР Катерина Рігг, передає УНІАН. «На цей рік ми плануємо близько 160 проектів. Ми продовжуємо йти глибше в се...

Україна переходить на європейські принципи видачі дозвільних документів. Про це повідомив голова Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Володимир Лапа, йдеться в повідомленні відомства. «Зокрема, почалися роботи по...

За даними Державної служби статистики України станом на 1 лютого 2019 року в Україні налічують 3 млн 392,2 тис. голів, що на 3,4% менше, ніж на відповідну дату минулого року. Про це повідомляє Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока. Найбільше поголів'я сконцентровано у Вінницькій (241,5 тис.; -0,1%), Полтавській (231 тис.; -3,2%) та Хмельницькій (2...

Україна може наростити виробництво різних сортів сирів на експорт. Це саме та ніша, яку можуть зайняти українські кооперативи. «Ми вже маємо перемоги на світовій арені. Україна увійшла у ТОП-5 виробників вершкового масла. Але варто пам’ятати, що масло — тільки жир, а ще ж є...