сир, виробництво, завод
Скільки сиру і сирних продуктів випустили сирзаводи України у лютому

 

Справжній молочний сезон ще не почався і виробництво молочної продукції, відповідно, особливо не виросло.

При цьому перерозподіл використання молока сировини означився вже з початку року. Стрімко падав випуск сирних продуктів, невисокими були показники по маслу і сухому молоку. Обсяги виробництва росли тільки у виробників свіжих молочних продуктів і виробників спредів.

Найближчим часом тенденції зміняться. У березні вже відзначається зниження випуску свіжих молокопродуктів і у квітні він теж не буде особливо високим.

Слід розраховувати на скорочення виробництва сирних продуктів і значне збільшення пропозиції сухих молокопродуктів.

Що стосується сиру і сирних продуктів, то співвідношення обсягів їх випуску в лютому виглядало так:

infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

28 трав. 2025 р., 12:10:00

  П'ять стратегій для зниження витрат на корми — впроваджуйте вже сьогодні

28 трав. 2025 р., 10:55:00

  Кабмін продовжив строк пільгових кредитів у зонах воєнного ризику

28 трав. 2025 р., 09:40:00

  Від експорту вершкового масла Україна отримала вчетверо більший виторг

28 трав. 2025 р., 09:00:00

   Швеція допоможе Україні розвивати аграрну та продовольчу сфери

27 трав. 2025 р., 12:05:00

  Європарламент схвалив загороджувальні мита на добрива та агропродукцію з рф і Білорусі

27 трав. 2025 р., 11:30:00

  Як організувати годівлю молочних корів в умовах обмежених ресурсів?

27 трав. 2025 р., 10:50:00

  В Україні незабаром почнуть працювати ще 3 біометанові заводи — Гелетуха

27 трав. 2025 р., 10:20:00

  Революційна зміна у валкуванні — стрічковий валкувач PÖTTINGER MERGENTO VT 9220