Новини

5 серпня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію ще трохи зріс — на 0,7%. При цьому більша частина біржових молочних товарів подешевшала: — вершкове масло — на 3,8% — до $ 7214/тонна; — суха маслянка — на&nbs...

У Великій Британії відбувається знакова подія для всього аграрного сектору Європи: на ринок виставлено найбільше стадо породи Lowline, що зберігає чисту генетику Aberdeen Angus. Приводом став вихід на пенсію засновника ферми Wessex Lowlines Джеффа Ропера, який понад 15 років очолював одну з найінноваційніших селекційних програм на континенті. Стадо нараховує...

В Україні останніми тижнями спостерігається серйозне зростання цін на масло — перш за все через надмірно активний експорт. За словами аналітиків ринку, саме через це дорожчає сировина. Європейський ринок вже демонструє зниження цін і зменшення попиту на українське масло. Раніше йшлося про ймовірне повне використання безмитної квоти до кінця липня, але зараз прогноз змінився: ак...

У І півріччі 20 254 року Україна експортувала 9,1 тис. тонн молочної сироватки, що на 20,9% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. Тоді як у грошовому еквіваленті експорт додав 9,1% проти показника за січень-червень 2024 року, сягнувши $ 8,4 млн. Найактив...

У липні українські виробники сиру зіткнулися з падінням продажів своєї продукції на внутрішньому ринку. Причинами стали сезонний спад попиту, високі ціни та значне зростання імпорту — зокрема з Польщі та інших країн ЄС, де сир дешевшає, а курс євро слабшає.

Франція бореться зі швидким поширенням серед корів інфекційного захворювання під назвою бугоркова шкірна хвороба (нодулярний дерматит). Спалахи захворювання викликали тривогу з приводу економічних наслідків у регіонах, відомих виробництвом таких сирів як Реблошон, Бофор і Томм де Савой.

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Збереження і здоров’я молодняка великої рогатої худоби є однією з основних передумов ефективного ведення тваринництва. Цілком очевидно, що у зв’язку з цим постає необхідність удосконалення методів діагностики, лікування та профілактики найпоширеніших респіраторних захворювань: інфекційного ринотрахеїту, респіратор...

Станом на 1 серпня Україна з початку 2025/26 МР експортувала 1,665 млн т зернових і зернобобових культур. Про це повідомила пресслужба Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства з посиланням на оперативні дані Державної митної служби України. При цьому уточнюється, що ...

З 1 серпня 2025 року можливість експорту сухого молока з України до ЄС в межах квоти вже закінчилась. Про це розповіли у Спілці молочних підприємств України, повідомляє Економічна правда. Станом на 1 серпня можливість здійснення експортних поставок сухого молока походженням з Ук...

Наприкінці липня в Україні знизилися ціни на низку молочних продуктів, що пов’язано з обмеженням попиту з боку населення та зростанням імпорту сирів. Існує ризик призупинення експорту молочних продуктів в ЄС, що може призвести до накопичення товарів на складах, появи надлишків молока-сировини на ринку і подальшого зниження внутрішніх цін,&nbs...