Про це пише 24Агро.

За прогнозами, масло вершкове може подорожчати до 460 гривень за кілограм (у другому півріччі 2026-го), молоко пастеризоване — до 54 гривень (+6 гривень), а сметана — до 220 гривень (+40 гривень).

З словами експертів, тенденція стійкого здорожчання дешевого сегмента продуктового кошика громадян, до якого належать крупи, хліб та хлібобулочні вироби, зберігатиметься й у 2026 році.

Крупи можуть подорожчати на 10−25%: гречка до 48 гривень за кілограм, манна крупа — до 35 гривень, ячна — до 30 гривень. Хліб зросте в ціні на 15−20%: пшеничний коштуватиме 71−73 гривні за кілограм. Овочі подорожчають на 10%, фрукти — на 15%. На м'ясо експерти прогнозують сезонне зростання цін навесні 2026 року.

Станом на грудень 2025 року ціни на продукти в Україні демонструють змішану динаміку: значне здорожчання м'яса, молочних виробів та яєць на тлі здешевлення овочів «борщового набору» порівняно з минулим роком.

За даними моніторингу та прогнозів експертів, ціни на популярні товари наприкінці 2025 року становлять:

• свинина — 300 грн/кг;
• яйця — 80 грн за десяток;
• батон (450 г) — 29,40 грн.