Аналітика

 


Зростання на мінімалках: огляд світового молочного ринку. Початок 2023

Незважаючи на профіцит, зниження цін на молоко та молочну продукцію у світі, збереження стабільного попиту на вершкове масло та сири на початку 2023 року стримує поглиблення кризових явищ на світовому молочному ринку.


Середньозважена ціна на молоко тримається стабільно, попри зміни в розрізі ґатунків

Закупівельні ціни на молоко в першій декаді лютого показали незначне зниження. Причиною зниження по всім ґатункам є обмежений попит на молочну продукцію на зовнішніх ринках, а також певні обставини на українському ринку.


Торги GDT: вершкове масло в авангарді

В середу, 7 лютого, відбулися 235-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1063 і збільшився на 33 пункти в порівнянні з результатами попередніх торгів 17 січня. Індекс збільшився вперше з грудня 2022 року.


Експорт масла і сиру росте попри виклики в Європі

В умовах скорочення попиту на молочну продукцію в ЄС, в січні 2023 року Україна експортувала молочної продукції на 15,9 млн дол., що на 7,2% менше, аніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухайлешвілі. Експерт зазначає, що в Європі вже два місяці поспіль спостерігається збільшення пропозиції на сире молоко в&nb...


Поголів’я корів в усіх категоріях господарств у 2022-му скоротилося на 13%. Аналітичні підсумки року

Поголів'я ВРХ станом на 1 січня склало 2,3 млн голів, що на 12,6% менше, ніж торік. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Зокрема експертка зазначає, що в промислових господарствах утримували 0,93 млн голів ВРХ, що на 6,4% ме...


Відсутність «вільного» молока на ринку підтримує ціни для господарств

Закупівельні ціни на молоко в кінці січня показали незначне зростання. Підняття відбувалося в більшій мірі для невеликих партій та не мало загального характеру. Повідомляє аналітикиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Так, закупівельна ціна екстра ґатунку, станом на 25 січня піднялася лише на дві копійки — до 12,20 грн/кг...


Більше місяця ціни на молоко залишаються без змін

Закупівельні ціни на молоко вже більше місяця залишаються без змін. Повідомляє аналітикиня Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Так, закупівельна ціна екстра ґатунку, станом на 12 січня, залишилася на рівні 12,18 грн/кг без урахування ПДВ. Діапазон цін ко...

 

Пошук