молоко
Відмова від молока другого сорту переноситься на півроку

 

Підкомітет «Молоко і молочні продукти» Технічного комітету 140 «Молоко, м'ясо та продути їх переробки» Інституту продовольчих ресурсів НААН прийняв рішення доопрацювати редакцію Державного стандарту України 3662:2015 «Молоко-сировина коров'яче. Технічні умови».

Комітет на засіданні 21 листопада згідно з пропозиціями, які були надані учасниками, вирішив рекомендувати Техкомітети погодитися з пропозицією Міністерства аграрної політики і продовольства про введення в дію даного ДСТУ з 1 липня 2018 року.

Як зазначається, це означає, що другий сорт молока, від якого повинні були відмовитися в новій версії ДСТУ, офіційно залишається легальним варіантом при реалізації сировини на промпереработку (принаймні, до 1 липня 2018 р.).

Раніше передбачалося, що редакція Державного стандарту України 3662:2015 вступить в силу з 1 січня 2018 р. Оператори ринку побоювалися, що дане рішення може привести до непередбачуваних наслідків, як для молочної галузі в цілому, так і для такого соціального шару, як населення в селах. Близько третини молока, що надходить на переробку, в даний момент приймається другим сортом, а велика частина цього обсягу якраз і є сировиною населення.

Infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

5 трав. 2026 р., 12:00:00

  Ринок масла під тиском: падіння попиту та зростання надлишків

5 трав. 2026 р., 11:25:00

  Потужна дискова борона для найкращого дискування TERRADISC HT 12 000 від Pöttinger

5 трав. 2026 р., 10:50:00

   Грузія пустила на свій ринок яловичину з України

5 трав. 2026 р., 10:20:00

  Агросектор очікує сповільнення виробництва та зростання цін

5 трав. 2026 р., 09:35:00

  7 травня — розширене засідання з реалізації програми контролю сирого молока

5 трав. 2026 р., 09:00:00

  Системний підхід до організації роботи молочної ферми

4 трав. 2026 р., 12:05:00

  Nestle звільняє 16 тис. працівників у Європі

4 трав. 2026 р., 11:30:00

  Скільки коштують хвороби перехідного періоду