молоко
Відмова від молока другого сорту переноситься на півроку

 

Підкомітет «Молоко і молочні продукти» Технічного комітету 140 «Молоко, м'ясо та продути їх переробки» Інституту продовольчих ресурсів НААН прийняв рішення доопрацювати редакцію Державного стандарту України 3662:2015 «Молоко-сировина коров'яче. Технічні умови».

Комітет на засіданні 21 листопада згідно з пропозиціями, які були надані учасниками, вирішив рекомендувати Техкомітети погодитися з пропозицією Міністерства аграрної політики і продовольства про введення в дію даного ДСТУ з 1 липня 2018 року.

Як зазначається, це означає, що другий сорт молока, від якого повинні були відмовитися в новій версії ДСТУ, офіційно залишається легальним варіантом при реалізації сировини на промпереработку (принаймні, до 1 липня 2018 р.).

Раніше передбачалося, що редакція Державного стандарту України 3662:2015 вступить в силу з 1 січня 2018 р. Оператори ринку побоювалися, що дане рішення може привести до непередбачуваних наслідків, як для молочної галузі в цілому, так і для такого соціального шару, як населення в селах. Близько третини молока, що надходить на переробку, в даний момент приймається другим сортом, а велика частина цього обсягу якраз і є сировиною населення.

Infagro

comments powered by Disqus

Останні додані

17 черв. 2025 р., 12:05:00

  Годівля ВРХ в умовах теплового стресу

17 черв. 2025 р., 11:30:00

  Зріла маса тіла має значення

17 черв. 2025 р., 10:55:00

  Торік в Україні на 16,7% скоротилося поголів'я бугаїв-плідників

17 черв. 2025 р., 10:20:00

  AEROSEM A та ADD: універсальність має ім'я

17 черв. 2025 р., 09:35:00

  Топ-10 компаній-лідерів за експортом вершкового масла з України

16 черв. 2025 р., 12:10:00

  Забезпечте новотільним коровам новий старт

16 черв. 2025 р., 11:30:00

  Україна готується ввести євростандарти у сфері ветмедицини та благополуччя тварин

16 черв. 2025 р., 10:55:00

  Ціни на сирі продукти зросли на 26,4%: НБУ фіксує вплив весняних заморозків на продовольчу інфляцію