молоко
Вчені навчилися лікувати алергію на молоко

 

Вчені Аргентини навчилися запобігати алергічним реакціям у мишей на білок коров'ячого молока.

Фахівці з Аргентини під час дослідів зуміли зупинити алергічну реакцію у мишей на білок коров'ячого молока за допомогою мертвих бактерій. У перспективі фахівці розраховують випробувати аналогічний метод на людях.

Під час випробувань вчені використовували бактерії типу Gordonia bronchialis і інші мікроорганізми того ж роду, що мешкають в грунті і воді. В рамках досвіду фахівці вводили мишам бактерії, попередньо вбиті нагріванням.

Результати були очевидні: бактерії даного типу здатні зупинити запальні процеси в кишечнику. Вчені обіцяли продовжити розробки, щоб вивчити вплив бактерії на людину.

The Dairy Site

comments powered by Disqus

Останні додані

5 вер. 2025 р., 12:05:00

  Експорт живої ВРХ за 7 місяців додав 72,1%

5 вер. 2025 р., 11:30:00

  Забезпечте новотільним коровам новий старт

5 вер. 2025 р., 10:55:00

  Топ-20 світових молочних компаній: у рейтингу значні перестановки

5 вер. 2025 р., 10:25:00

  200+ видів сиру, fashion-показ і концерт KADNAY — у Мистецькому арсеналі відбудеться сирний гастрофестиваль ProCheese Awards 2025

5 вер. 2025 р., 09:40:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

5 вер. 2025 р., 09:00:00

  За 7 місяців на експорт пішло на 20,2% більше мороженого м'яса ВРХ

4 вер. 2025 р., 12:00:00

  Торгова угода між США та ЄС вдарить по українським сироварам

4 вер. 2025 р., 11:25:00

  Торги GDT: сухе молоко та масло тягнуть ціни донизу