молоко
Вчені навчилися лікувати алергію на молоко

 

Вчені Аргентини навчилися запобігати алергічним реакціям у мишей на білок коров'ячого молока.

Фахівці з Аргентини під час дослідів зуміли зупинити алергічну реакцію у мишей на білок коров'ячого молока за допомогою мертвих бактерій. У перспективі фахівці розраховують випробувати аналогічний метод на людях.

Під час випробувань вчені використовували бактерії типу Gordonia bronchialis і інші мікроорганізми того ж роду, що мешкають в грунті і воді. В рамках досвіду фахівці вводили мишам бактерії, попередньо вбиті нагріванням.

Результати були очевидні: бактерії даного типу здатні зупинити запальні процеси в кишечнику. Вчені обіцяли продовжити розробки, щоб вивчити вплив бактерії на людину.

The Dairy Site

comments powered by Disqus

Останні додані

18 вер. 2026 р., 12:10:00

  Український ринок сиру поступово відновлюється

18 вер. 2026 р., 11:35:00

  З 1 жовтня 2026 року поновлюються повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів

18 вер. 2026 р., 10:55:00

  Велика історія з простим початком

18 вер. 2026 р., 10:25:00

  На тлі подорожчання логістики виробники молочної продукції активніше переглядають ціни

18 вер. 2026 р., 09:40:00

  Уряд оновив форми документів для імпорту харчових продуктів, живих тварин і кормів

17 вер. 2026 р., 12:00:00

  Фермери, які обробляють до 200 га, зможуть отримати критичний статус

17 вер. 2026 р., 11:30:00

  Вплив добавок з морських водоростей на викиди парникових газів та виробництво молока

17 вер. 2026 р., 10:50:00

  Торги GDT: жири вивели торги в мінус