Новини

За даними аналітичної мережі IFCN, ціна на молоко на світовому ринку в липні 2020 року становила 36,7 доларів за 100 кг, пише The DairyNews. Це на 5% вище червневої ціни 2020 року. Ціна почала зростати вперше з лютого 2020 року. Ключовий фактор зростання — відновлення попиту на молочні продукти, зростанн...

Масштабне міжнародне дослідження визначило, що всього дві порції молочних продуктів в день знижують ризик розвитку діабету, гіпертонії і метаболічного синдрому. Про йдеться в журналі BMJ Open Diabetes Research & Care. Більш ранні дослідження, проведені в Північній Америці і Європі, показали, що високе споживання молочних продуктів знижує ризик діа...

Минулого тижня лист з підписом 61 сенатора було направлено на адресу торгового представника Роберта Лайтхайзера і міністра сільського господарства США Сонні Пердью. У зверненні сенатори закликають посилити гарантії захисту американських експортерів, які використовують загальновідомі продовольчі і винні терміни.

Незважаючи на ситуацію з коронавірусом, митними війнами і логістичними проблемами, світова торгівля молочними продуктами з початку 2020 року не фіксувала серйозних вповільнень, а десь і показувала зростання. Ринки продовжували працювати, підприємства — реалізовувати плани.

Кабінет міністрів України вніс зміни до типового договору оренди землі. 30 липня постанова Кабміну від 22 липня №650 набула чинності. Про це повідомляється на сайті КМУ. Передбачено, що при оренді землі під полезахисними лісосмугами, які обмежують масив земель сільськогосподарського призначення, зазначаються: вид, ко...

Кооперативи зможуть купувати продукцію у своїх учасників та продавати від власного імені. Це стало можливим після ухвалення парламентом закону №0856 «Про сільськогосподарську кооперацію». Про це розповів народний депутат України Олег Тарасов, пише AgroPolit.com. «Законом надається можливість для кооперативу, який діє з метою одержання прибутку, закуповувати продукцію...

22 липня 2020 року вступила у дію постанова Кабінету Міністрів України № 632 «Деякі питання виплати державної соціальної допомоги», якою затверджується Порядок обчислення середньомісячного сукупного доходу сім'ї (домогосподарства) для усіх видів соціальної допомоги.

Протягом січня-червня 2020 року Україна експортувала 12 тис. тонн м’яса ВРХ на суму $41,8 млн. Про це  свідчать дані Державної митної служби. Зокрема, 10,9 тис. тонн у загальних поставках вітчизняного м’яса ВРХ за кордон склала морожена яловичина. На ній Україна заробила...

Асоціація виробників молока і Європейський Банк Реконструкції та Розвитку (ЄБРР), за підтримки Європейського Союзу, у рамках ініціативи EU4Business, запрошують керівників, спеціалістів молочнотоварних ферм взяти участь у навчальних вебінарах, що стосуються безпеки роботи на молочно-товарних фермах.

Дуже часто виробники заради збільшення прибутку намагаються замінити дорогу сировину на більш дешеву, але не завжди якісну. Найпростіший спосіб фальсифікації — заміна молочного жиру більш дешевим пальмовим або кокосовим маслом, яке буквально «кишить» шкідливими трансжирами.