Новини

Власники родинної ферми «Господар», що розташована в селі Курилівці Жмеринського району Вінниччини, відкриють власну сироварню, щоб підвищити рентабельність виробництва. Коштом гранта вони закупили необхідне обладнання та планують розпочати виробництво сирів і молочних продуктів до кінця року, розповіла «Суспільному» голова ферми Олена Савенко. Заз...

У січні-жовтні 2024 р. Експортно-кредитне агентство (ЕКА) України підтримало вітчизняний експорт майже на 6,6 млрд грн. Про це заявила перший віцепремʼєр-міністр — міністр економіки України Юлія Свириденко, повідомляє пресслужба Мінекономіки.

Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль та президент Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку (IFAD) Альваро Ларіо обговорили механізм фінансування для підтримки аграріїв. Про повідомляє пресслужба Мінагрополітики. «Стратегія розвитку агросектору стане дорожньою картою у співпраці Міністерства з міжнародними партнерами, зокрема з IFAD. Йдеться про під...

Попит на червоне м’ясо в світі підвищився на фоні підготовки підприємств харчової промисловості до новорічних свят та обмеження пропозиції товару на експортних ринках через спалах катаральної лихоманки у поголів'я ВРХ в ЄС, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Наявність хорошої вентиляції в телятнику має вирішальне значення для загального здоров'я та профілактики респіраторних захворювань молодняка. Одним із компонентів вентиляції, який часто не враховується, є щільність поголів'я в загонах для телят. Як і коровам, телятам різного віку потрібен простір, щоб їм було комфортно, а їхнє...

На більшості молочнотоварних ферм застосовується традиційна 60-денна сухостійна програма з двома окремими раціонами — для раннього і пізнього сухостою. Проте дедалі більше виробників переходять на коротшу, 40−42-денну, схему, під час якої використовується один раціон з негативним катіонно-аніонним балансом (НКАБ). Які переваги такого підходу?

Рекордно високі ціни на масло на внутрішньому ринку України намагаються пояснити як аналітики молочного ринку, які слідкують за тенденціями світового та внутрішнього молочних ринків, так і всі охочі знайти причину цього неприємного для споживачів явища. 

Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль вважає, що залучення інвестицій в аграрну галузь України є критично важливим не лише для відновлення економіки після війни, але й для забезпечення глобальної продовольчої безпеки.

При температурі повітря нижче 10 °С новонароджене теля затрачає більше енергії  для підтримки температури тіла. «Потреба теляти в енергії для підтримки життєдіяльності підвищується на 1% з кожним градусом нижче мінімальної температури термонейтральної зони. Якщо теля не споживає достат...

У січні-жовтні 2024 року Україна відправила на експорт 12,9 тис. тонн живої великої рогатої худоби, що на 16,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Водночас виторг від експорту живої ВРХ за 10 місяців був сталим, як порівняти з аналогічним періодом 2023 року, — $ ...