Новини

 

 
Представниця АВМ Олена Жупінас візьме участь в MilkyForum — найбільшій конференції молочної галузі України

29 травня відбудеться щорічний MilkyForum — найбільша конференція молочної галузі України. В заході візьме участь представниця від АВМ Олена Жупінас, заступниця генеральної директорки, керівниця проєктів по співпраці із переробкою з темою доповіді: «Щоби українські сири конкурували з польськими, приватний бізнес має інвесттувати в переробку, а держава...
Асоціація виробників молока, АВМ, конференція

 
Ціни на молоко-сировину тримають стабілізацію

На початку травня в Україні спостерігається певна стабілізація цін на молоко-сировину на тлі відновлення попиту на молочну продукцію на експортних ринках. Водночас, враховуючи скорочення попиту на молочну продукцію на внутрішньому ринку, перспектива зростання закупівельних цін залежить від того, наскільки зросте експорт в короткостроковій перспективі,&n...
молоко, виробництво молока, молочна продукція

 
Ціни виробників сухих знежирених молока й вершків у березні були нижчими на 0,8%

У березні середня ціна виробників на сухі знежирені молоко й вершки знизилася на 0,8% проти лютневого показника — до 99,5 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Нагадаємо, міжнародні котирування на сухе незбиране молоко у березні зростали. Держстат зауважує, що дані наведені без ураху...
сухе молоко, суха молочна продукція, сухі вершки

 
Методичні настанови для крафтових виробників молочних продуктів офіційно затверджено

8 травня 2025 року Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль затвердив Методичні настанови щодо дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів на потужностях первинного виробництва молока та/або малих потужностях з переробки молока.
виробник, молочні продукти, крафтовий виробник

 
50 українських виробників втретє представлять свою продукцію на Львівському ярмарку смаку

17 травня 2025 року у Львівському Палаці Мистецтв під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України відбудеться третій Львівський ярмарок смаку — щорічна подія, яка об'єднує виробників сертифікованих органічних і крафтових молочних продуктів з усієї України та локальних виробників Львівщини.
крафтові виробники, ярмарок

 
Мінагрополітики здійснює моніторинг діяльності критично важливих підприємств

Відповідно до пункту 6−1 Критеріїв та порядку, за якими здійснюється визначення підприємств, установ та організацій, які є критично важливими для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення в особливий період, а також критично важливими для забезпечення потреб Збройних Сил, інших військових формувань в особливий період, затвердже...
Мінагрополітики, критичне підприємство, бронювання аграріїв

 
Торги GDT: біржові товари подорожчали

Зростання цін майже на всі біржові товари може бути пов’язано з підготовкою до сезону відпусток та літніх канікул, коли зростає споживання морозива та кількість відвідувачів закладів громадського харчування. Скорочення обсягів виробництва молока в Океанії та Європі, геополітичні фактори та зміна регуляторної політики Китаю впливають перерозподіл потоків експорту й підвищу...
сир, сухе молоко, вершкове масло, молочна продукція, торги GDT, біржові продукти

 
Понад 390 млн грн дотацій отримають аграрії на розвиток господарств

Понад 390 млн грн грантових коштів отримали від Світового банку. Це вже другий цього року транш від міжнародних партнерів. Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль. Зокрема, як і раніше, ці кошти планують виплатити на дотації: корови — 56 млн 497...
дотації, розвиток господарства

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT впевнено зростає

6 травня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію зростав активніше — на 4,6%. Лише моцарела символічно подешевшала — на 0,3% — до $ 4752/тонна. Решта біржових молочних товарів дорожчали, і деякі дуже стрімко: — лактоза — на...
сухе молоко, індекс цін, молочна продукція, торги GDT

 
Годівля телят у ранньому віці: як це працює 

Останніми роками оптимізація вирощування молодняка набуває дедалі більшого значення. Високоякісне та інтенсивне вирощування виявилося правильним підходом для розвитку здорових і високопродуктивних корів. Які ж фактори є ключовими для успішного вирощування телят? Як найкраще забезпечити оптимальну продуктивність тварин і рентабельність системи вирощування? Яким аспектам годівлі слід приділити особл...
Biochem, Біохем

 

Пошук