Новини

Наявність хорошої вентиляції в телятнику має вирішальне значення для загального здоров'я та профілактики респіраторних захворювань молодняка. Одним із компонентів вентиляції, який часто не враховується, є щільність поголів'я в загонах для телят. Як і коровам, телятам різного віку потрібен простір, щоб їм було комфортно, а їхнє...

Рекордно високі ціни на масло на внутрішньому ринку України намагаються пояснити як аналітики молочного ринку, які слідкують за тенденціями світового та внутрішнього молочних ринків, так і всі охочі знайти причину цього неприємного для споживачів явища. 

Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль вважає, що залучення інвестицій в аграрну галузь України є критично важливим не лише для відновлення економіки після війни, але й для забезпечення глобальної продовольчої безпеки.

У січні-жовтні 2024 року Україна відправила на експорт 12,9 тис. тонн живої великої рогатої худоби, що на 16,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Водночас виторг від експорту живої ВРХ за 10 місяців був сталим, як порівняти з аналогічним періодом 2023 року, — $ ...

Верховна Рада прийняла проект Закону «Про державний бюджет України на 2025 рік» у другому читанні та в цілому. В документі закладено понад 6 млрд гривень на підтримку аграрної сфери. Про це повідомив Міністр аграрної політик та продовольства України Віталій Коваль. «1 млрд грн — на розвиток тваринництва та агропереробної галузі. Це кошт...

На торгах 19 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зростав далі — ще на 1,9%. Подешевшали дві позиції: — моцарела — на 6,6% — до $ 4315/тонна; — чеддер — на 4% — до $ 4834/тонна. Решта біржових...

У січні-жовтні 2024 року на експорт пішло 6,1 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — на 11,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 40,5 млн, що на 11,9% більше за показник за 10 місяців 2023...

15 листопада в Португалії, м. Візеу, офіційно завершився міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards 2024. Цьогоріч було представлено 4786 сирів із 47-ми країн світу і серед них — 27 з України. Про це пише пресслужба procheese.ua. Уже третій рік поспіль українські сири отримують визнання від міжнародних сирних експертів, і в 2024 — це 8 нагород. «8 нагор...

Німецька компанія Senara планує запустити промислове виробництво клітинного культивованого молока. Головна мета проєкту — зробити культивоване молоко доступним за ціною, порівнянною з традиційним, що допоможе зменшити екологічний слід молочної індустрії. Про це пише видання Vegconom...

Консультаційний центр АВМ за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія) ініціюють проведення заходів з&nbs...