Новини

Виробник, продукція якого відповідає нормам чинного законодавства і маркована відповідно її до вмісту, просто не витримує конкуренції з тими, хто виводить на ринок фальсифіковану продукцію. Держава просто надає підтримку фальсифікаторам продуктів харчування.

Компанія Fonterra вивела на ринок Пуерто-Ріко бренди Anchor і Mainland. Пуерто-Ріко — залежна від США територія зі статусом «неінкорпорірованної організованої території», де найвищий рівень споживання молочних продуктів на душу населення с...

Харківщина вже співпрацює з Великобританією за програмою збагачення та використання генетичного різноманіття рослин. Про це заявив перший заступник голови обласної ради Віктор Коваленко на зустрічі з представниками делегації від Великобританії та Північної Ірландії. «Ми обговорили можливе сприяння Великої Б...

Основним каналом збуту сиру в Китаї як і раніше залишається сектор громадського харчування, в той час як роздрібний ринок практично повністю ігнорується, незважаючи на високий потенціал для виробників. Дослідники з CCM встановили, що основними каналами збуту сиру (в період 2015−2016 рр.) залишаються готелі, пекарні і кейтерингові компанії, в той час як на сектор р...

Лобістська група Dairy Connect, що підтримує молочних фермерів, закликає заборонити використовувати слово «молоко» для маркування напоїв з сої, рису, мигдалю та інших рослин В Dairy Connect заявили, що слово «молоко» в харчових стандартах визначається як «секрет молочної залози дійних тварин». Використання слова на упаковка...

Питання про якість продовольчих товарів, що поставляються в країни ЄС, буде піднято на позачерговому саміті «Вишеградської четвірки», що об'єднує Польщу, Угорщину, Чехію і Словаччину. Про це розповіли в міністерстві сільського господарства Чехії та уряді Словаччини. На думку Братислави (головного ініціатора переговорів), неприпустимо, щоб в рамках єдиного євр...

З 15 по 17 лютого компанія ДеЛаваль взяла участь в міжнародній виставці Agro Animal Show-2017, м Київ, Україна. Масштаби виставки вражали! Адже її учасниками стали понад 500 компаній з 23 країн світу. Свої національні експозиції представили Франція, Німеччина, Нідерланди, Великобританія, Чехія, Данія і впе...

Россільгоспнагляд найближчим часом посилить контроль над молочною продукцією з Білорусі у зв'язку з виявленням в ній антибіотика натаміцину. «Найближчим часом ми опублікуємо список підприємств, помічених у використанні натаміцину, ввезення їх продукції буде поставлено на посилений контроль», — заявив к...

Молоко рідке оброблене (пастеризоване, стерилізоване, гомогенізоване, топлене, пептизоване) в січні виробники продавали в середньому по 12473,59 грн/т, що на 1011,21 грн/т більше ніж грудні. Про це повідомляє інформаційне агентство Dairynews з посиланням на Державну службу статистики. У порівнянні з січнем 2016 року, ціна збільшилася на 31,3% або на 2974,79 грн/т. У грудні середня ціна...

Основними факторами, що впливають на зниження цін вважаються наявність інтервенційних запасів СЗМ в Європі і відсутність активної торгівлі. Світовий ринок сухого молока не демонструє особливої ​​активності. В Європі запаси продавців невеликі, але багато хто все ж вважають за доцільне йти на такий крок в передде...