Новини

До ювілейного 50-го випуску журналу «Молоко і ферма» редакція запускає електронну версію видання.   Тепер ви маєте можливість передплати журнал та читати його в електронному вигляді. Щоб отримати доступ до ПДФ-версії, заповніть реєстраційну форму за посиланн...

Американські фермери потерпають — число банкрутств досягло десятирічного максимуму, боргове навантаження можна порівняти з показниками аграрного кризи 1980-х років, а прибутковість бізнесу впритул наблизилася до 17-річного мінімуму.

Аналітики Euromonitor представили топ-100 найбільш швидко брендів сектора споживчих товарів. Згідно з цим рейтингом, в 2017 році на частку таких мега-брендів довелося 14% від всіх продажів FMCG в світі. Основну роль зіграли продажу категорій упакованих продуктів харчування, косметики та засобів особистої гігієни, а також безалкогольних напоїв.

Ф'ючерси на малайзійську пальмову олію через 4−6 місяців подорожчають і досягнуть діапазону від $574 до $599 за тонну. Про це повідомляє світовий галузевий експерт Томаса Мільке. У лютому ф'ючерси на пальмову олію впали на 8%, зараз вони котируються приблизно по $524 за тонну. Однак сві...

Від режиму неповернення ПДВ при експорті сої постраждали, перш за все, дрібні виробники, які зазнали втрат від зниження ціни на продукцію. Про це повідомила прес-служба Української аграрної асоціації. Минулого року було внесено зміни до податкового законодавства, що передбачали збереження відшкодування ПДВ лише для виро...

Лютий приніс виробникам сирних продуктів черговий неприємний сюрприз. Рада ЄЕК включила в систему ветконтролю продукти, які виготовляються за технологією сиру з молочної сировини, але в яких тваринний жир повністю або частково замінений на рослинний.

Два дні, 1200 учасників, 750 представників з 265-ти провідних молочних ферм України, закордонні експерти, представники влади, провідні експерти галузі та гарячі дискусії на ключові теми галузі — таким видався ХІІ Міжнародний Молочний конгрес.

Які сильні та слабкі сторони нового керівника аграрного міністерства можуть вплинути на подальший розвиток галузі. 6 лютого Кабінет Міністрів України звільнив в.о. міністра аграрної політики і продовольства Максима Мартинюка. Його наступницею на цій посаді стала Ольга Трофімцева, яка до цього обіймала посаду...

Індекс цін на молочні продукти на аукціоні Global Dairy Trade виросли в сьомий раз поспіль завдяки зростанню цін на сухе незбиране молоко. У порівнянні з попереднім аукціоном, індекс цін GDT піднявся на 3,3 відсотка. Середня ціна склала 3309 дол. США за тонну в порівнянні з 3271 дол. США за тонну два тижні тому....

Виробники свіжих молочних продуктів поспішають заробити на сезонному збільшенні попиту на їх продукцію. Продажі зараз відмінні, незважаючи на високі ціни. Але вже через два тижні слід очікувати зниження обсягів реалізації — закінчиться Масляна, почнеться Піст.