Новини

Платформа «Prometheus» спільно з Міністерством аграрної політики, Держпродспоживслужбою і Проектом ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» розробили навчальний курс «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».

Станом на 1 квітня в Україні обліковано 3,834 млн голів худоби. Майже така сама кількість зареєстрованої худоби була зафіксована і станом на 1 березня. Про це свідчать дані Єдиного державного реєстру тварин, опубліковані ДП «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин». Серед зареєстрованих тварин — 3,27 млн голів ВРХ...

Голландський винахідник представив «туалет для корів» — пристрій, який здатний знизити кількість аміаку, що потрапляє в грунт на фермах. Новий прилад дозволяє збирати до 20 літрів рідких відходів з однієї корови. За словами автора винаходу Ханка Ханскампа, пристрій допомагає знизити обсяги забруднень аміаком на ферм...

Дослідники з Інституту біології сільськогосподарських тварин ім. Лейбніца (FBN) працюють над новою, практичною системою раннього виявлення захворювань копит ВРХ з використанням акустичного сліду. Система записує звук, вироблений коровами при русі, за допомогою акустичних датчиків і обробляє, виявляючи кульгавість в зіставленні з оптимальним зразком шуму ходи здорової тварини. Тим сам...

У березні 2019 р. середнє значення Індексу цін на молочну продукцію склало 204,3 пункту, що на 11,9 пункту (6,2%) вище лютневого рівня. Про це повідомляється в звіті Food and Agriculture Organization (FAO). FAO підіймає індекс цін на молочну продукцію вже третій період поспіль. «Міжнародні ціни на вершк...

Справжній молочний сезон ще не почався і виробництво молочної продукції, відповідно, особливо не виросло. При цьому перерозподіл використання молока сировини означився вже з початку року. Стрімко падав випуск сирних продуктів, невисокими були показники по маслу і сухому молоку. Обсяги виробництв...

В рамках державної програми часткового відшкодування вартості будівництва і реконструкції тваринницьких комплексів дотації минулого року отримали 28 виробників. На будівництво та реконструкцію 51 об'єкту вони отримали кошти у розмірі 1,3 млрд грн. Серед них і малі фермери, і фермери з іноземними інвестиціями, які зареєстровані як суб'єкти господарювання, і працюють...

Турецька Республіка залишається одним з основних партнерів України в галузі АПК. Минулого року Туреччина посіла 6-те місце серед країн, в які найбільше експортується українська агропродовольча продукція (експорт склав 1 182,7 млн дол. США), та 3-тє місце серед країн, з яких Україна її імпортує (імпорт склав 382,1 млн дол. США).

Щоб повністю відмовитися від тваринництва, неетичного і шкідливого для навколишнього середовища, недостатньо одного штучного м'яса. Необхідно також знайти нове джерело молока і молочних продуктів. Саме цим займається новозеландський стартап New Culture.

За інформацією окремих головних управлінь Держпродспоживслужби в областях, невстановлені особи із підробленими посвідченнями інспекторів або посвідченнями представників громадських організацій у сфері захисту споживачів здійснюють перевірки суб'єктів господарювання щодо виконання ними вимог у сфері харчового законодавства та захисту споживачів. При цьому зазначені особи пог...