Закупівельні ціни на молоко-сировину екстра і вищого ґатунку станом на 19 червня не змінилися з моменту проведення попереднього моніторингу у першій половині червня. Подешевшав лише перший ґатунок. Порівняно до результатів моніторингу, який проводився в другий половині травня, ціни на молоко-сировину в Україні знизились лише на 3−9 копійок, в...
Результати торгів свідчать про певне пожвавлення попиту на зовнішніх ринках на сири і вершкове масло під впливом привабливих цін на товари, а також інтерес до зневодненого молочного жиру, пов’язаний з сезонним фактором. Але попит на сухе молоко у світі залишається досить обмеженим, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Ку...
В квітні-травні спостерігалася певна активізація попиту на сири, вершкове масло в Європі та країнах Азійсько-Тихоокеанського регіону, на сухе збиране молоко і сухе незбиране молоко в регіоні Близького Сходу та Північної Африки. Ціни на молоко-сировину демонструють ознаки стабілізації в Європі та йдуть вгору в Австралії та країнах Південної Америки. Одна...
Георгій Кухалейшвілі, аналітик Асоціації виробників молока
Україна скорочує обсяги виробництва молока. На ціни сировини тисне низький попит на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках. Українська молочка вже...
У квітні-травні спостерігалася певна активізація попиту на сири, вершкове масло в країнах Азійсько-Тихоокеанського регіону, на сухе збиране і незбиране молоко — на Близькому Сході та в Північній Африці. Проте занадто велика пропозиція біржових товарів на складах у Європі і скромний імпортний попит з боку Китаю стримують суттєве зростання цін на мо...
Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 6 червня проти травня знизились на 18−29 копійок, в залежності від гатунку. Зниження закупівельних цін на сировину може бути пов’язане з ускладненням збуту вершкового масла, сирів і сухого молока в умовах обмеженого попиту на внутрішньому ринку і конкуренції з боку дешевих європейських товарів...
В травні 2023 року Україна збільшила обсяги експорту майже всіх видів молочних продуктів. Скоротилися лише обсяги поставок вершкового масла на зовнішні ринки. Ймовірною причиною певного покращення справ в зовнішній торгівлі є відміна тимчасових заборон на ввезення с/г продукції з боку країн Центрально-Східної Європи на початку травня і відновлення використання їх тран...