молоко, молочна продукція
На Запоріжжі підприємство планує встановити лінію для виготовлення молочної продукції

 

ПСП «Приморський» в наступному році планує не тільки наростити виробництво молока, а й встановити лінію для виготовлення молочної продукції, зокрема пастеризованого молока, кефіру, ряжанки та сметани.

Про це повідомляє прес-служба Запорізької ОДА.

Це господарство має статус племінного репродуктора з вирощування та розведення поголів'я великої рогатої худоби червоної степової породи. ПСП «Приморський» забезпечує не тільки власне відтворення поголів'я великої рогатої худоби, а й реалізує племінний молодняк господарствам області та за її межами.

Наразі у господарстві налічується 1 270 голів ВРХ, в тому числі 390 корів. На підприємстві також утримується 1 833 голів свиней.

Надій молока на одну корову з початку року склав 2 024 кг, що на 60 кг більше минулорічного показника, виробництво молока з початку року становить 789,4 т.

Крім виробництва рослинницької і тваринницької продукції господарство займається випічкою хлібобулочних виробів. Щоденно в Приморському районі та за його межами реалізується понад 5 т цієї продукції.

За словами керівника підприємства Миколи Ліпченка, в наступному році в господарстві планується не тільки наростити виробництво молока, а й встановити лінію для виготовлення молочної продукції, зокрема пастеризованого молока, кефіру, ряжанки та сметани.

comments powered by Disqus

Останні додані

20 бер. 2026 р., 12:00:00

  Фермерів і сироварів запрошують на безкоштовне навчання

20 бер. 2026 р., 11:30:00

  Експорт живої ВРХ із початку року приніс Україні на 14,3% більше

20 бер. 2026 р., 10:55:00

  Уряд розширив можливості програми страхування воєнних ризиків

20 бер. 2026 р., 10:25:00

  Випоювання транзитним молоком може зміцнити здоров’я телят

20 бер. 2026 р., 09:40:00

  Капітальні інвестиції в АПК України у 2025 році зросли на 7%

20 бер. 2026 р., 09:00:00

  Особливості обміну макроелементів у худоби та їхній лабораторний контроль

19 бер. 2026 р., 12:00:00

  У лютому м'які жирні сири подешевшали на 1,5%

19 бер. 2026 р., 11:25:00

  Вибіркова сухостійна терапія: яким фермам застосовувати