молоко, згущене молоко, буйволове молоко
На Закарпатті виробляють згущене молоко з молока буйволів

 

Ферма «Карпатський буйвіл», що на околицях міста Виноградів, почала виробляти згущонку з молока буйволів.

Одну з перших партій презентували на фестивалі пива в Мукачеві.

На фермі виробляють чимало буйволиної продукції. Недавно вирішили виготовляти згущене молоко. Його роблять виключно з молока та цукру. Згущене молоко в міру солодке, поживне та дуже ніжне на смак. Баночка 215 г коштує 65 грн.


Довідково: На фермі також виробляють Mozzarela di Bufal, яку тут варять за італійською технологією, але виходить вона смачніша.

mukachevo

comments powered by Disqus

Останні додані

29 серп. 2025 р., 12:05:00

  На експорті молочної сироватки за 7 місяців Україна заробила на 11,6% більше

29 серп. 2025 р., 11:30:00

  Продовольча інфляція поступово уповільнюється

29 серп. 2025 р., 10:55:00

  Третина врожаю зерна у Польщі піде на потреби тваринництва

29 серп. 2025 р., 10:25:00

  Більший контроль за експортом молочки дозволить зберегти імідж України

29 серп. 2025 р., 09:40:00

  Висока молочна продуктивність — біомаркер здоров’я

29 серп. 2025 р., 09:00:00

  Держава відшкодує витрати за будівництво чи реконструкцію тваринницьких ферм до кінця 2025 року

28 серп. 2025 р., 12:00:00

  П'ять кроків, як запобігти запаленню у транзитних корів

28 серп. 2025 р., 11:20:00

  В агросекторі України зростає кількість відкриттів ФОПів