молоко, згущене молоко, буйволове молоко
На Закарпатті виробляють згущене молоко з молока буйволів

 

Ферма «Карпатський буйвіл», що на околицях міста Виноградів, почала виробляти згущонку з молока буйволів.

Одну з перших партій презентували на фестивалі пива в Мукачеві.

На фермі виробляють чимало буйволиної продукції. Недавно вирішили виготовляти згущене молоко. Його роблять виключно з молока та цукру. Згущене молоко в міру солодке, поживне та дуже ніжне на смак. Баночка 215 г коштує 65 грн.


Довідково: На фермі також виробляють Mozzarela di Bufal, яку тут варять за італійською технологією, але виходить вона смачніша.

mukachevo

comments powered by Disqus

Останні додані

6 трав. 2026 р., 09:40:00

  Безпечність харчових продуктів: на що звернути увагу при виборі морозива

6 трав. 2026 р., 09:00:00

  Молочна галузь — один із головних факторів стримування інфляції

5 трав. 2026 р., 12:00:00

  Ринок масла під тиском: падіння попиту та зростання надлишків

5 трав. 2026 р., 11:25:00

  Потужна дискова борона для найкращого дискування TERRADISC HT 12 000 від Pöttinger

5 трав. 2026 р., 10:50:00

   Грузія пустила на свій ринок яловичину з України

5 трав. 2026 р., 10:20:00

  Агросектор очікує сповільнення виробництва та зростання цін

5 трав. 2026 р., 09:35:00

  7 травня — розширене засідання з реалізації програми контролю сирого молока

5 трав. 2026 р., 09:00:00

  Системний підхід до організації роботи молочної ферми