молоко, виробництво молока, ціни на молоко, закупівельні ціни
На ринку сировини очікується період стабілізації

 

Закупівельні ціни на молоко суттєво знизилися.

Вартість сировини сільгосппідприємств на початку місяця в середньому опустилася на 30−40 копійок. Молоко по 8,00 грн/кг і вище — в даний момент велика рідкість, а з 15-го числа діапазон цін повністю опуститься нижче цієї позначки.

Таке здешевлення сировини було очікуваним. Падіння попиту в період свят, знецінення молочного білка і сезонне збільшення виробництва молока мають вирішальний вплив на динаміку ринку в даний момент.

Виробництво молока в квітні зросло тільки за рахунок збільшення надоїв в господарствах населення. А ось сільгосппідприємства показали зниження приблизно на 1% в порівнянні з березнем. Така динаміка, з одного боку, пов'язана з аномальним температурним режимом в звітному місяці, з іншого — з помітним скороченням поголів'я.

Загальне виробництво молока за чотири місяці 2017 року знизилося на 0,6%  і склало 2 879,5 тис. тонн. Фермерські господарства, незважаючи на показники квітня, з початку року показують зростання на 1% в порівнянні з 2016 роком, господарства населення — знизили показники на 1,4%.

У другій половині травня ринок чекає період стабілізації, після чого закупівельні ціни на сировину почнуть відновлюватися.

MilkUa.info за матеріалами Інфагро

comments powered by Disqus

Останні додані

9 черв. 2025 р., 12:10:00

  П'ять кроків, як запобігти запаленню у транзитних корів

9 черв. 2025 р., 11:30:00

  Світові ціни на яловичину досягли нового історичного максимуму

9 черв. 2025 р., 10:55:00

  Індекс продовольчих цін ФАО знизився

9 черв. 2025 р., 10:25:00

  Топ-10 українських виробників морозива

9 черв. 2025 р., 09:40:00

  Agro Ukraine Summit: експертка АВМ про виклики і перспективи молочного скотарства України у контексті глобальних змін

9 черв. 2025 р., 09:00:00

  Спека: коров’ячий криптоніт

6 черв. 2025 р., 12:10:00

  Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

6 черв. 2025 р., 11:30:00

  Тривале перебування корів у хедлоках зменшує продуктивність