виробництво сиру, сироварня, сироваріння
На Івано-Франківщині відкрилась високогірна сироварня

 

На Косівщині Івано-Франківської обл. відкрили сучасну сироварню в горах на висоті 940 м над рівнем моря.

Про це повідомила пресслужба підприємства на своїй сторінці у Facebook.

«Використовуємо лише екологічно чисте високогірне молоко, мешканці гір мають можливість отримати додаткові доходи завдяки реалізації молока. Виробництво здійснюється згідно європейських технологій та рецептур, приміщення спеціально побудоване під сироварню та оснащене найсучаснішою технікою», — йдеться у повідомленні.

Зазначається, що асортимент налічує 7 видів сиру — гауда, гауда з пажитником, гауда з перцем чілі, маасдам, чеддер, рікотта, гуцульська бринза. Скоро асортимент буде поповнено ще двома видами сиру — це пармезан та грюйєр.

ТМ «Далекі Гори» — молодий бренд, який тільки розвивається, однак вже має своїх шанувальників і постійних клієнтів. Біля сироварні знаходяться безліч цікавих локацій та туристичних маршрутів. В двох кілометрах від них Терношорська Лада, трішки далі Писаний камінь.

«Весною всі бажаючі зможуть відвідати нашу сироварню, скуштувати та придбати сири, побачити на власні очі процес виробництва. В нас не лише смачно, але й цікаво», — зауважують у сироварні.

 

comments powered by Disqus

Останні додані

30 січ. 2026 р., 11:35:00

  Новий старт для новотільних корів

30 січ. 2026 р., 10:55:00

  Невидимі мільйони: як ферми щороку втрачають гроші разом із кормами

30 січ. 2026 р., 10:25:00

  Кукурудза і пшениця: реальні наслідки угоди ЄС–Меркосур для ринку

30 січ. 2026 р., 09:40:00

  Імпортери «вкрали» різдвяні свята в українських сироварів

30 січ. 2026 р., 09:00:00

  Не ферми є слабкою ланкою. Чому нарощування виробництва без модернізації переробки — небезпечно

29 січ. 2026 р., 12:00:00

  Ціни на масло досягли трирічного мінімуму через збереження сильної пропозиції молока

29 січ. 2026 р., 11:30:00

  Зміщення сичуга: як уникнути проблеми

29 січ. 2026 р., 10:50:00

  ВВП України зріс на 1,8% у 2025 році