В Новій Зеландії виробництво молока у квітні зросло на 2,9%, в порівнянні із квітнем минулого року. За період червня 2017 — квітня 2018 виробництво молока в регіоні скоротилося на 0,1%.

Виходячи із тенденцій світового ринку, а саме нижчими темпами приросту виробництва молока та пожвавленням імпортного попиту, новозеландський кооператив Fonterra підвищив прогноз цін на молоко для 2017/2018 маркетингового року на 0,20 нз. дол., до 6,75 нз. дол./кг сухого залишку, або 29,67 євро/100 кг в перерахунку на молоко.

Крім того, кооператив оголосив прогнозовану ціну для майбутнього сезону 2018/2019 рр, що складе 7 нз. дол./кг сухого залишку. Це на 1,5% вище ціни поточного сезону.

Практично все молоко наразі іде на виробництво сухого цільного молока, що є найбільш прибутковим. Ціна на СНМ у світі зростає. В регіоні його продають по 3275 дол./т (+0,4%).

Запаси масла в регіоні обмежені. І так високі ціни підігрівають тенденції на ринку європейського масла. На кінець травня ціна на нього склала 5800 дол./т (+1,8%).

Ціна СЗМ також зросла та досягла найвищого показника з початку року — 2088 дол./т.

milkUa.Info