Про це пише UBR.

Виробникам доводиться адаптуватися до таких умов ринку, розширюючи асортимент морозива низького і середнього цінового сегмента.

Як зазначає директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, витрати на електроенергію та інші матеріали також впливають на ціну морозива.

«Однак, інші чинники займають меншу частку в собівартості продукції. Головний фактор — це вартість сировини», — коментує він.

Наразі мінімальна ціна дрібно-фасованого морозива — 2,9 грн, а у великій упаковці (від 0,5 до 2 кг) — 29 грн. При цьому, наприклад, 0,5 кг пломбіру «ГОСТ» в столичному роздробі коштує 35-40 грн.