виробництво сирів,
сири,
імпорт сирів
За 5 місяців імпорт сирів додав 11,4%
У січні-травні 2026 року Україна імпортувала 18,5 тис. тонн сирів — на 11,4% більше, ніж за аналогічний період 2025 року.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
У грошовому еквіваленті імпорт за п’ять місяців зріс на 9,3% — до $ 113 млн.
Сири імпортували до України переважно з Польщі (45,6%), Німеччини (16,8%), Нідерландів (7,2%).
Протягом п’яти місяців 2026 року експорт українських сирів зріс на 5,3% і сягнув 6 тис. тонн.
У грошовому еквіваленті експорт у січні-травні цього року збільшився на 3% проти показника за аналогічний період 2025 року — до $ 27,4 млн.
Найбільшими покупцями вітчизняних сирів у січні-травні 2026 року були Молдова (34,1%), Казахстан (27,6%), а також Німеччина (12,7%).