магазини мороженого
В Ізраїлі з'явилася мода на районні фірмові магазини морозива

Галузь виробництва морозива в Ізраїлі сильно постраждала через закриття басейнів і місць сімейного відпочинку — і знайшла креативний вихід.
Літо і початок осені завжди були в Ізраїлі часом морозива. Однак через карантинні обмеження споживання його різко знизилося, адже велика частина ласощів з'їдається в басейнах, місцях відпочинку з дітьми, купувалося в кіосках, куди люди тепер теж заглядають рідше. Але виробники знайшли вихід: тепер морозиво можна буде купити ближче до дому і за нижчою ціною.
І якщо поруч з вашим будинком відкрився магазин, де морозиво продають поштучно і за ціною нижче, ніж в кіосках — це не випадково. Наприклад, в Кфар-Сабі всього за кілька літніх місяців відкрилося 4 таких магазини на центральній вулиці Вайцман і в її околицях. Ще сотні таких магазинів відкрилися по всій країні.
«У зв'язку з епідемією коронавіруса з'явилася мода на районні фірмові магазини морозива, ближче до дому, — каже директор компанії „Глідот Фельдман“ Ронен Зоар.— Ми відкрили вже 11 магазинів „Фельдман“, куди поставляємо наше морозиво за нижчою ціною і в більшому асортименті».
Фірмові магазини морозива, як правило, не відрізняються оригінальним оформленням, — в них розміщують горизонтальні холодильники з товаром і роблять акцент на більш дешевій ціні, а не на атмосфері покупки. У зв'язку з тим, що подібний бізнес не вимагає великих інвестицій, а на дворі все ще спека, він привабливий для дрібних приватних підприємців.