Про це повідомляє Економічний дискусійний клуб.

Відзначається, що обсяги експорту молочної продукції в минулому році зменшилися на 7,3% (до 447 тис. т). Продукція в основному експортувалася в країни колишнього СРСР (Казахстан, Грузія, Молдова, ін.), а також в Єгипет.

Імпорт молокопродуктів зріс на 33,1% до 102 тис. т. Найбільші поставки молочної продукції здійснюються з країн Євросоюзу (Польща, Німеччина, Франція). При цьому, не дивлячись на істотне зростання імпорту молочної продукції, його частка у внутрішньому продовольчому споживанні залишається в межах 1%.

Основними товарними позиціями українського молочного експорту є масло вершкове (54%), імпорту — сири (72%).

Згідно балансових розрахунків, в 2016 р. середньодушове споживання населенням молока та молокопродуктів склало 209,4 кг, що на 0,5 кг менше, ніж в 2015 р. і становить лише 55% від раціональної норми.

Також експерти відзначають, що з огляду на поточні тенденції до скорочення поголів'я корів, на відтворення якого необхідно як мінімум 2 роки, в 2017 р залишається висока ймовірність зменшення споживання молочної продукції українцями.