Про це розповів директор департаменту тваринництва компанії Руслан Вишневий, пише Forbes Ukraine.

Проєкт наразі перебуває на етапі пошуку інвестицій. Бюджет будівництва та строки реалізації в «ТАС Агро» поки не розкривають.

У компанії пояснюють плани необхідністю переходити від продажу сировини до продукції з більшою доданою вартістю.

«Торгувати сировиною, як показує практика, дуже невигідно і дуже важко — ти залежиш від багатьох факторів. Тому треба йти в переробку», — зазначив Вишневий.

Паралельно «ТАС Агро» укрупнює молочний напрям. Компанія планує об'єднати чотири ферми у дві та збільшити загальне поголів'я корів у 1,6 раза — до 5 тис. голів.

Зокрема, на фермі «Харкове» поголів'я планують збільшити з 650 до 2,1 тис. голів, а на «Михайлівці» — з 250 до 1,2 тис. корів. Тварин із двох інших ферм переведуть на ці майданчики.

За словами Вишневого, укрупнення має дозволити скоротити витрати на логістику, енергоносії та техніку, а також частково вирішити проблему дефіциту працівників. Після реорганізації молоко забиратимуть із двох локацій партіями по 20–25 т замість чотирьох точок по 7 т.

У «ТАС Агро» вже розвивають власну переробку в окремому сегменті. Компанія утримує 180 буйволів і виробляє з їхнього молока понад 23 види продукції, зокрема йогурти, безлактозне молоко та сири. Продукція представлена у восьми торговельних мережах.

«Ми повинні дивитися на різні моделі — це може бути глобальне виробництво молока, великі промислові ферми, а може бути і крафтова переробка, але не фокусуватись лише на сировині», — додав Вишневий.