Пошук по тегу: молоко

Сплеск цін на GDT минулого тижня не вплинув на вартість сухого молока та масла в ЄС — європейські котирування продовжили плавно знижуватись (0,35 євро/кг для пари СЗМ/масло в еквіваленті сирого молока). При цьому ціни на сире молоко на вторинному ринку Західної Європи змінюються. Про шалений попит, звісно, говорити не можна, але є поступовий ріст. Якщо квітневі темпи зростання збережут...

Попри виклики триваючої російсько-української війни, вітчизняні виробники продовжують працювати над продуктивністю тварин, якістю та безпечністю молока-сировини. Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми розрахунками та очікуваннями Держстату, в першому кварталі 2023 року всіма видами господарств (пр...

Зіткнувшись з падінням цін на молоко, деякі молочні фермери в Люксембурзі запропонували добровільно скоротити виробництво молока, щоб оптимізувати управління власними витратами. Але готові піти на такий крок лише за умови надання необхідної компенсації та фінансової допомоги.

Ціни на сире молоко в Україні станом на 11 квітня знизились на 3−5 копійок, в залежності від ґатунку, з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 27 березня. Корекція цін на сировину була необхідною мірою в інтересах переробників задля зменшення собівартості виробництва молочних продуктів в умовах скорочення попиту всеред...

За словами старшого агроекономіста Натана Пенні з Westpac NZ, глобальні ціни на молочну продукцію в 2023 році залишаються низькими. «Насправді, ми очікували, що ціни у цей час вже відновляться». З початку року ціни на біржові молочні продукти загалом впали приблизно на 5%, тоді як ціни на сухе незбиране молоко знизилися приблизно на 1%. Але Пенні оптимістично дивиться на&n...

Українська молочна промисловість завжди була експортоорієнтованою. Проте під впливом зниження пропозиції молока та інших чинників в останні роки обсяги експорту стабільно зменшувалися. А от з початком війни експорт став просто порятунком для галузі.

Ціни на молоко-сировину в Україні станом на 27 березня залишилися без змін з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 13 березня. Але на спотовому ринку молоко все ж таки подешевшало на 19 копійок.

На зустрічі міністрів сільського господарства ЄС делегації Латвії та Литви подали документ із проханням про підтримку та викладенням причин її необхідності. Країни Балтії підтримала Болгарія. У спільному документі звернено увагу на погіршення ситуації в латвійському та литовському молочному секторах, зокрема для виробників молока, яке спричинене різким падінням закупіве...

Спотові цінові значення для молока та молочних товарів в ЄС продовжують знижуватися. Аналогічна ситуація спостерігається із ф’ючерсами на біржові товари в ЄС, США та Океанії. Минулого тижня сесія найбільшого молочного аукціону підтвердила цей тренд — індекс GDT опустився на 2,6%.

Понад три роки Центр управління відходами разом з із компанією «Данон Україна» реалізують проект з утилізації молочної продукції. Близько 90% протермінованої продукції ЦУВ переробляє на біогаз, решту 10% відходів, які не можна переробити, відправляє на безпечне спалювання з виробленням теплової та електричної енергії. Про це  Центр управління від...