Пошук по тегу: молоко

На поточному тижні продовжуємо спостерігати спадаючі тренди в ЄС, але на додачу є зміни і по українському ринку… В ЄС вартість біржових молочних товарів демонструє вже стійкий тренд до зниження. Внутрішній і зовнішній попит низький, склади активно заповнюються.  Еквівалент вартості СЗМ та масла, виражени...

Виробництво сирого молока в Польщі продовжує демонструвати позитивну динаміку в цьому році. У вересні в країні на переробку направлено 1,0 млн. тонн сировини, загальний приріст за 9 місяців становить майже 0,2 млн. тонн або +2% до минулого року.

В другій половині жовтня закупівельні ціни на молоко від промислових господарств продовжили висхідний тренд. Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Підтримку цінам створювали попит зі сторони переробників, зокрема сироробів, та сезонне скорочення виробництва молока. Станом н...

Генетична лабораторія «Ангельське молоко» здійснює молекулярно-генетичні дослідження на наявність генетичного варіанта гена правильного казеїну A2 у молочних продуктах і визначає різні генотипи корів, здатні продукувати відповідне молоко.

ТОВ «Радивилівмолоко» отримало єврономер, а отже, право постачати свою продукцію до країн ЄС. Про це повідомили у Рівненській обласній воєнній адміністрації. Уточнюється, що відповідність процесу виробництва молочних продуктів вимогам законодавства ЄС було підтверджено за результатами інспе...

На поточному тижні знову спостерігаємо неприємні сигнали з Європи. Вартість сирого молока на споті в ЄС плавно знижається, але темпи падіння цін сухого і масла (і не тільки) значно вище. Знову спостерігаємо ситуацію, коли рентабельність виробництва пари СЗМ/масло в ЄС негативна зі спотового молока.

В Україні продовжує спостерігаєтися зростаючий тренд вартості як сирого молока на вторинному ринку, так і внутрішньої ціни СЗМ та масла. Бачимо, що попри зниження експортного попиту, низькі запаси СЗМ та масла поки штовхають тренд вгору.

Харчова промисловість займає 58% сектору переробної промисловості Вінницької області. Про це говориться у повідомленні Управління статистики Вінницької ОВА. Як зазначається, у структурі реалізації харчової продукції регіону 23% припадає на м’ясо та м’...

В першій декаді жовтня закупівельні ціни на молоко від промислових господарств показали найбільший приріст за весь рік у спробі підтягнутися до ринкових позначок. Але зважаючи на чудові показники зовнішньоторгівельної діяльності в попередні місяці і той факт, що значна частина молока іде саме на експорт, темпи росту закупівельних цін на сировину на...