молоко, сир, здоров'я, молоко і молочна продукція, склад молока
Шлях молока від корови до столу

 

Молоко — реальний суперфуд, який відіграє ключову роль у нашому здоров'ї.

Воно забезпечує наші кістки кальцієм, робить імунітет стійким, а серце — здоровим.

Але чи ви знали, що різні молочні продукти мають різний склад поживних речовин? Так, тверді сири — це одне з найпотужніших джерел кальцію! Для виробництва 1 кг сиру потрібно 10 літрів молока!

А який шлях проходить молоко, аби потрапити до нас на стіл? Команда платформи ЗНАЇМО розсекречують весь маршрут молока від ферми до наших осель:

  • Молочна ферма — де живуть корови, що їдять та як відпочивають.
  • Доставка молока на молокозавод.
  • Лабораторія — де проводяться важливі аналізи якості молока, аби ми могли смакувати лише найкращим.
  • Термічна обробка молока — процес збереження корисних властивостей та ін.

А ще вони розповідають, як контролювати якість молока вдома. І, звісно, чому важливо пити молоко щодня.

Отож, дивимося відео та починаємо смачний і корисний шлях до здоров'я!

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

23 трав. 2025 р., 12:05:00

  Охолоджуйте корів від отелення до запуску

23 трав. 2025 р., 11:30:00

  В Україні запустили платформу, направлену на цифровізацію агросектору

23 трав. 2025 р., 10:55:00

  Єврокомісія схвалила перехідні умови торгівлі з Україною після завершення «торговельного безвізу»

23 трав. 2025 р., 10:25:00

  Управління гноєм для молочних ферм — досвід із-за кордону

23 трав. 2025 р., 09:40:00

  Чому українські аграрії обирають посівні комплекси TERRASEM від POTTINGER?

23 трав. 2025 р., 09:00:00

  Уряд запроваджує процедуру державної реєстрації ГМО

22 трав. 2025 р., 12:05:00

  Фактори, що впливають на засвоюваність молозива

22 трав. 2025 р., 11:30:00

  У квітні м'які жирні сири подешевшали на 0,7%