молоко, молочні продукти, вершкове масло, сири
Внутрішні продажі свіжих молокопродуктів, сирів та вершкового масла зросли

 

З початку вересня внутрішні продажі свіжих молокопродуктів, сирів та вершкового масла зросли.

Низка компаній збільшила продажі за рахунок акційних активностей.  Не факт, що це збільшення буде тривалим, адже платоспроможність українських покупців залишається низькою.

Згідно із заявами Уряду, економіка країни зростає швидше, ніж прогнозувалося: поточного року ВВП зросте на 4%, інфляція в серпні знизилася до 8,6%, безробіття до 19%, а НБУ знову знизив облікову ставку на 2% до 20%.

Проте, як би швидко економіка не відновлювалася, продажі молокопродуктів до передвоєнного рівня можуть зрости тільки коли абсолютна більшість українців повернеться з закордону.

Аналізуючи зміну трендів світового ринку, поточного року українські виробники молокопродуктів все менше сподіваються заробити на експорті.  Аналітики Рабобанк у своїх квартальних звітах стверджують, що для істотного зростання цін світове виробництво молока має зменшитися, що скоріш за все і буде відбуватися у 2024-2025 роках.

Насправді ж надлишок молока, який необхідно експортувати, значно скоротився і українські виробники стають все менше залежними від експорту. З іншого боку, за таких умов не можна виключити збільшення імпорту певних категорій молокопродуктів в період міжсезоння. Можуть зрости поставки імпортного сиру, свіжих молокопродуктів і навіть масла.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

18 бер. 2026 р., 14:40:00

  Перший у цьому році номер журналу «Молоко і ферма» (№ 1/2026) — вже в друкарні

18 бер. 2026 р., 12:05:00

  Чи варто лікувати кетоз

18 бер. 2026 р., 11:30:00

  Світові ціни на молочну продукцію зростають попри дешевшу сировину

18 бер. 2026 р., 10:55:00

  Транзитний період молочних корів: від стресу до продуктивності

18 бер. 2026 р., 10:25:00

  Ринок сухого молока зростає швидше за очікування

18 бер. 2026 р., 09:40:00

  В Україні запустили ще один біометановий завод

18 бер. 2026 р., 09:00:00

  Імпорт тисне на ринок: українські сировари знижують ціни у боротьбі за покупця

17 бер. 2026 р., 11:25:00

  Чому корови виробляють менше молозива восени та взимку