Пошук по тегу: масло

 

 
Динаміка молочної інфляції в Україні та Польщі у квітні

Відповідно до даних Держстату, загальна споживча інфляція в Україні за підсумками квітня сповільнилась до +17,9% у річному вимірі через високу базу минулого року (+21,3% за підсумками березня р/р). Ця ж причина пояснює зниження офіційного Індексу споживчих цін на молоко, який був на 12,2% вищим за квітень минулого року (в березні ріст був +15,0% р/р), повідо...

 
Різниця вартості вторинного ринку в ЄС та Україні зникає

В ЄС є певне пожвавлення, але відношення до нього поки обережне. Вартість вершкового масла поступово зростає, ціни на СЗМ стабілізувалися. Черговий тиждень зміцнення вартості сировини на споті, але ж рівні «смішні» — навіть не 30 євроцентів поки.

 
На експорті вершкового масла за 4 місяці Україна заробила $18,2 млн

У січні-квітні 2023 року Україна відправила на експорт 3,4 тис. тонн вершкового масла на суму $18,2 млн. Про це свідчать дані Державної митної служби. Зокрема, у січні на закордонні ринки відправлено 0,8 тис. тонн на суму $4,3 млн.      Найбільше вітчизняного масла за чотири міс...

 
Попит на молочну продукцію в ЄС пожвавився

Спотові ціни на молоко в Західній Європі знову демонструють зміцнення, сподіваємось, в цей раз вони дійсно відштовхнулися від «дна». Вартісний рух сировини (вторинного ринку) також підкріплені зростанням спотових цін біржових товарів — на поточному тижні європейські трейдери активізувалися, це підтверджує і зростання рівня еквіваленту сирого молока для СЗ...

 
Виробництво масла зростає, експорт обмежений

Ще зовсім недавно ціни на масло в Україні були навіть вищими, ніж в Європі. Найближчим часом ситуація може змінитися. Раніше пропозиція масла в країні була не надто високою і його надлишки вдавалося продавати відносно дорого в пострадянські країни. За рахунок такого експорту вдавалося утримуват...

 
Між профіцитом і дефіцитом: огляд світового молочного ринку

Попри зниження цін на молоко-сировину в Європі, занадто велику експортну пропозицію на молочну продукцію і слабкий попит на зовнішніх ринках, в окремих країнах все-таки зберігаються привабливі ніші для виробників та експортерів.

 
Експорт вершкового масла у січні зріс на 40,4%

У січні 2023 року на експорт було відправлено 868 тонни вітчизняного вершкового масла. Це на 40,4% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 4,8 млн, що на 41,2% перевищило показник за січень 2022 року. Найб...

 
Ціни на сири і вершкове масло йдуть вгору в супермаркетах

Результати моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах країни, який було проведено експертами Асоціації виробників молока, свідчать про зростання цін на вершки, вершкове масло, більшість сортів сирів. В той самий час ціни на сирний продукт та йогурт залишаються незмінними.