Пошук по тегу: масло

 

 
Знай свої права: маркування молока і молочних продуктів

Звертаємо увагу споживачів, що статтею 6 Закону України «Про молоко та молочні продукти» заборонено використовувати жири та білки немолочного походження, будь-які стабілізатори і консерванти у виробництві традиційних молочних продуктів (масло, сир, сметана, ряжанка, кефір, сир кисломолочний).

 
Торги GDT: масло, сир і СЗМ зіграли в нуль

За результатами сесії знизилися ціни на вершкове масло, сир Чеддер та сухе збиране молоко. Водночас, позитивна динаміка цін на зневоднений молочний жир, лактозу та сухе незбиране молоко дозволила стримали суттєве падіння цінового індекесу, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Вершкове масло у жовтні подорожчало на 2,9%

У жовтні 2023 року середня споживча ціна вершкового масла зросла на 2,9% — до 70,05 грн/200 г проти 68,06 грн/200 г у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Водночас проти жовтня 2022 року масло подорожчало на 11,1% — з 63,06 грн/200 г. Держстат зауважує, що дані наведені бе...

 
Інтерес до масла та СНМ послабився

Ціновий індекс GDT впав на фоні скорочення продажів вершкового масла та сухого незбираного молока під час торгів. Водночас, ціни зросли на всі інші біржові товари, які користуються сезонним попитом в світі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Масло дорожчає

На українському ринку масла спостерігається справжній бум, який супроводжкється стрімким зростанням цін. Вартість масла на світових ринках також зростає, але не так швидко і суттєво, як в Україні. Схоже, вітчизняні промислові споживачі занадто переймаються певним дефіцитом масла в Україні і готові поп...

 
Виручка від експорту масла за три квартали скоротилася на 41,5%

У січні-вересні 2023 року на експорт було відправлено 6,4 тис. тонн вітчизняного вершкового масла — на 35,4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $ 33,6 млн, що на 41,5% менше від показника за три квартали 2022 р...

 
Ціновий тренд на молочні продукти дивиться вгору

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено в останній декаді вересня, свідчать про дорожчання майже всіх молочних продуктів, за винятком йогурту питного, порівняно до минулорічного періоду. Очікується подальше зростання цін на молочні продукти в жовтні через нестачу молока-сировини на внутрішньому ринку і підвищення закупівельних цін,&nbsp...

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT зміцнів на 4,4%

На торгах 3 жовтня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) зберіг висхідний тренд, додавши 4,4%. Однак при цьому подешевшали лактоза (на 1,3% — до $594/тонна) і чеддер (на 4,8% — до $3853/тонна). Решта біржових молочних продуктів зросла в ціні: — сухе знежир...

 
Експорт вершкового масла до ЄС не цікавить українських виробників

Тренд європейського ринку масла знову суттєво погіршився, ціни знижуються. Це означає, що українські експортери не відновлять масові поставки цього товару до ЄС. Можливо це і добре, оскільки споживання масла в Україні цього року суттєво зросло. Без значного експорту ринок може залишатися збалансованим, не буде суттєвого зростання цін і не буде причини в міжсе...

 
У серпні вершкове масло впало в ціні на 0,6%

У серпні 2023 року середня споживча ціна на вершкове масло знизилася на 0,6% — до 67,12 грн/200 г проти 67,51 грн/200 г у липні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Водночас проти серпня 2022 року масло подорожчало на 10,8% — з 60,59 грн/200 г. Держстат зауважує, що дані наведені бе...