Пошук по тегу: вершки

 

 
Виробництво вершків в Україні скорочується

У січні-березні 2026 року в Україні виробили 4,9 тис. тонн вершків жирністю до 29% включно, що на 11,6% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Крім того, було вироблено 8,2 тис. тонн вершків жирністю понад 29% — на 17,8% менше, ніж у І кварталі 2025 року.
молочна продукція, вершки

 
За 8 місяців на перероблення надійшло 8 тис. тонн вершків

За вісім місяців 2025 року на перероблення надійшло 8 тис. тонн вершків із коров’ячого молока. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Зокрема, 3 тис. тонн вершків було закуплено у сільгосппідприємств. Зазначається, що частка жиру в цій сировині —...
молочна продукція, вершки

 
Експорт молочних продуктів скоротився в серпні після вичерпання квот ЄС

В серпні Україна скоротила обсяги експорту молочних продуктів внаслідок призупинення поставок в ЄС на тлі вичерпання квот та послаблення цін на вершкове масло, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молочні продукти, квоти, сироватка, вершки, масло вершкове, експорт молочки

 
Україна наростила експорт молочної продукції в березні

Україна збільшила обсяги експорту молочної продукції в березні, що може бути пов’язано з активізацією світового попиту під час підготовки до Великодня. Однак, існує невизначеність для молочної галузі через спалах ящуру в Угорщині та Словаччині та торгову війну адміністрації Трампа, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Гео...
молоко, масло, сухе молоко, експорт, молочна продукція, вершки

 
Торги GDT: жири і сухе молоко вивели ціновий індекс в плюс

Спад виробництва молока-сировини в Океанії, обмеження виробництва вершкового масла та сухого незбираного молока в Новій Зеландії та Європі в купі з активізацією попиту напередодні Рамадану вірогідно посприяли зростанню цін під час аукціону, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
сухе молоко, індекс цін, молочна продукція, вершки, торги GDT

 
Сухі знежирені молоко й вершки полдорожали на 3,2% у вересні

У вересні 2024 року середня ціна виробників на сухі знежирені молоко й вершки зросла на 3,2%, як порівняти з серпнем, — до 100 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Українські ціни на сухе знежирене молоко у вересні відображали світові тренди до зростання. Держстат зауважує, що дані...
сухе молоко, вершки, суха молочна продукція, знежирене молоко

 
Україна скоротила експорт молочних продуктів на 4% в 2023 році

Серед факторів, які вплинули на скорочення Україною обсягів експорту молочних продуктів за результатами 2023 року? були нестача молока-сировини на внутрішньому ринку, активізація споживчого попиту, поступове вирівнювання цін на молоко-сировину українського та європейського виробництва, а також логістичні проблеми. Однак, попри існуючі виклики, українські експортери шукають виходи на альтернативні...
молоко, вершкове масло, казеїн, вершки, експорт молочних продуктів, згущені і незгущені вершки