сухе молоко,
попит і пропозиція
Світовий ринок сухого знежиреного молока помітно зменшив оберти

Після значного зростання, ціни на сухе знежирене молоко відкотилися назад.
У Європі основною причиною такого розвитку називають знижену активність зовнішніх продажів. Зокрема, спад по лідерам в закупівлях СЗМ Алжиру і Китаю за вісім місяців склав 30% і 10%, відповідно.
Більш того, передбачається, що Алжир і далі скорочуватиме закупівлі сухого молока. Уряд країни має намір збільшити самозабезпечення молочною продукцією, і відмовитися від імпорту сухого молока до 2020 р.
Крім слабких зовнішніх продажів, на цінову ситуацію в регіоні (і не тільки) впливають і великі запаси в ЄС, в тому числі і закуплені раніше в рамках програми підтримки. Варто нагадати, інтервенційні обсяги зараз складають 334,4 тис. т СЗМ.
До того ж товар продовжує відвантажуватися в приватне зберігання. В рамках цієї програми на 23 жовтня було забрано 42,6 тис. тонн СЗМ на 365 днів і 34 тис. тонн — на 210 днів.
З іншого боку, спад цін може трохи стримувати факт того, що багато продавців зараз воліють направляти надлишки молока на випуск сирів, що має дещо понизити пропозицію сухого молока на ринку Європи.