виробництво сиру, сироварня
Сучасну сироварню відкрили на Буковині

 

У Чернівецькій області в селі Михайлівка, Глибоцького району відкрили сироварню «Добрі газди».

Загальна вартість проекту склала 760 тис., з яких 607,3 тис. надали зарубіжні спонсори: австрійська Агенція розвитку та ПРООН.

Наразі сироварня готова на 70%, проте вже виготовляє чотири види сирів. Козине молоко заготовляють у 32 селянських господарствах, на добу переробляють півтонни сировини, хоча промислова потужність сироварні — 1 т молока.

molbuk

comments powered by Disqus

Останні додані

4 черв. 2025 р., 12:10:00

  Корова відпочиває — фермер заробляє

4 черв. 2025 р., 11:30:00

  Індекс цін на молочну продукцію GDT знизився на 1,6%

4 черв. 2025 р., 10:55:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

4 черв. 2025 р., 10:25:00

  Сьогодні в Україні будується або модернізується 125 молочних ферм — Мінагрополітики

4 черв. 2025 р., 09:40:00

  Чому варто вмикати світло у корівнику навіть удень?

3 черв. 2025 р., 12:00:00

  Виробництво харчових продуктів в Україні скоротилось на 12%

3 черв. 2025 р., 11:30:00

  Посуха нищить врожай на півдні: аграрії рахують мільярдні втрати й чекають замороження кредитів

3 черв. 2025 р., 10:50:00

  95% усіх інвестицій — власні кошти агропідприємств