США домовилися з Китаєм про експортні протоколи, які дозволять почати поставки яловичини.

Імпорт цієї продукції Китаєм збільшився з 275 млн доларів в 2012 році до 2,5 млрд доларів в 2016 році, згідно з даними USDA. Китай став другим за величиною імпортером яловичини в світі в минулому році, закупивши 825 тис. тонн.

Однак поставки яловичини з США у Китай з 2003 року були заборонені. Заборона на експорт яловичини зі Штатів була заснована на побоюваннях з приводу коров'ячої губчастої енцефалопатії (КГЕ).

Після переговорів було прийнято рішення про те, що експорт американської яловичини в Китай повинен відповідати зазначеним вимогам в рамках програми USDA Export Verification (EV). Яловичина, призначена для Китаю, повинна бути отримана від худоби, яка народилася, виросла і був відправлена на забій в США, або тварин, яка була імпортована з Канади або Мексики.

Нагадаємо, США є найбільшим в світі виробником яловичини і є четвертим за величиною експортером у світі, зі світовими продажами в розмірі понад 5,4 млрд доларів (за 2016 рік).

За матеріалами meatinfo.ru